討論串[疑問] 請問一下7-11的拿鐵咖啡?
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推噓5(5推 0噓 6→)留言11則,0人參與, 最新作者sunflower210 (阿葵亞)時間16年前 (2009/11/23 10:04), 編輯資訊
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基本上, 卡布奇諾是濃縮咖啡+鮮奶泡沫+巧克力粉. 而拿鐵,則是濃縮咖啡+高濃度牛奶+鮮奶泡沫 喔~. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.114.244.90.

推噓3(3推 0噓 5→)留言8則,0人參與, 最新作者LUDWIN (暑假已經過完了)時間16年前 (2009/11/20 10:46), 編輯資訊
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那不是你所想的濃縮『把出來的咖啡液再濃縮成一小杯』. 而是本來就比較少,中文被稱為義式濃縮咖啡的esspresso. 這是一種咖啡作法,就是把咖啡粉壓入容器,在機器裡以高壓注水沖出咖啡液. 濃縮是指把咖啡粉壓入容器這個動作,不是把咖啡液濃縮喔。。。. 之前我作小七的時候還有點印象(那時候待的店是第一
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者chiehjen (天之驕子)時間16年前 (2009/11/20 09:39), 編輯資訊
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請問一下,因為之前我都喝每式,今天突然想說喝一下拿鐵好了. 感覺好像是1/4杯的美式,再加上牛奶,可是我印象中拿鐵因為要加大量牛奶. 所以咖啡都會濃縮,不知道7-11的拿鐵有濃縮嗎?還是一樣用美式的濃度,. 再加上一堆牛奶,可以請各位高手解答一下嗎?謝謝。. --. / | | l l 火◇
(還有103個字)
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