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[ Barista ]
討論串[疑問] 85度C的拿鐵喝了舌頭會麻?
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可能是咖啡量太多,或是添加的香料劑比方說香草粉之類的沒散. 然後您的舌頭又對這些比較敏感吧. 差不多,奶泡就是打發的鮮奶而已,泡下去差不多都只有原來的三分之一或不到. 目前我喝過的連鎖品牌飲料店能夠維持不退的,大概只有北車的伯朗咖啡館而已. 不過要練到這種程度大概不會是八五那種等級會出現的人才:p.
(還有95個字)
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