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[問題] 請問大家吃剉冰時最愛點什麼料?
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#21
Re: [問題] 請問大家吃剉冰時最愛點什麼料?
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cutepiyo
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(2005/07/02 14:57)
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如果是任選的那種,只要是吃起來"QQ"的,我都會加~~. ex:芋圓(必點)、蕃薯圓、粉圓、小湯圓、粉條..... 另外就是芋頭、大薏仁、紅豆、綠豆、煉乳...其它視心情而定!. (任選的時候,我都是多樣少量,反正別超過店家的規定就好). 如果有限制只能選三、四種料,芋圓、大薏仁、煉乳是必點的,.
(還有568個字)
#22
Re: [問題] 請問大家吃剉冰時最愛點什麼料?
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freeeyes
(greenhouse)
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20年前
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(2005/07/04 00:22)
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我一定加的是芋頭和番薯,此外煉乳和糖水是基本的. 我在屏東唸書的時候,有時會去學校附近的朱媽媽冰店吃冰. 她們的芋頭外面綿綿的裡頭咬起來QQ的不錯吃. 雖然店員態度時常令人不爽. 可是想吃芋頭時還是會去那邊. 屏東夜市有很多家冰店,一大堆芋頭在冰櫃裡看起來好好吃. 可是因為懶所以都沒去吃過. 嗚..
#23
Re: [問題] 請問大家吃剉冰時最愛點什麼料?
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sadiya
(堅持走自己的路)
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20年前
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(2005/07/04 02:04)
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我是紅豆控 不管什麼冰. 一定要加紅豆啦!. 另外我也超喜歡 玉米 軟花生. 大部份的挫冰都是加4樣料. 但是我因為太愛紅豆了~每次紅豆都點double. 果醬類的我就不愛了~. --.
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
. ◆ From: 203.73.113.211.
#24
Re: [問題] 請問大家吃剉冰時最愛點什麼料?
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clara
(les femmes du monde)
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20年前
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(2005/07/04 02:39)
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真的,因為我以前在美國的時候,會自己做芋泥吃. 所以會挑選芋頭. 好的芋頭粉質多,中間有絲狀,檳榔心芋為上選. 然後熬煮也很費工夫,水加多了太爛,水加少了燒焦. 一般吃到飽的冰店 都是買大罐裝的糖煮芋頭節省成本時間. 真正自己熬煮芋頭的不多 罐裝的真的不太好吃. --.
※
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批踢踢實業坊(
#25
Re: [問題] 請問大家吃剉冰時最愛點什麼料?
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eviany
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20年前
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(2005/07/04 02:55)
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沒錯!!. 而且我超級喜歡把剛煮好的芋頭、蕃薯,在很熱的狀態放到冰上去。. 這樣就會在一湯匙裡頭出現冰火交融的人間美味!. 話題一轉,一般的冰店的芋頭口感多數都怪怪的,不是太硬就是太粉. 又,有沒有人知道把撲的芋頭口味是怎麼做出來的?為什麼變成這種. 冰品的時候平均水準會提高,芋頭味還蠻香的?可是把
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