Re: [問題] 整貨優先還是結帳優先?
※ 引述《GoodWhisky (鍵盤巴菲特)》之銘言：
: 【便利商店名稱/廠商名稱】： 7-11
: 先說明我沒怪罪誰的意思
: 純粹想先了解
: 7-11對於整貨或者是結帳優先的比重是?
: 當天是這樣的情況
: 晚上七點多~剛好是店內人很多的時候
: 當天是這波寒流來的第一天
: 7-11櫃台裡面只有一個中年男子
: 拼命的在結帳 弄咖啡 微波
: 然後另一名年輕店員在"冰櫃"前面
: 整理冰棒
: 原本以為可能是在補貨
: 不過我沒看到旁邊有補貨欄
: 於是我大概排了3分~5分鐘的隊
: 其間我望向那位店員
: 她整理完冰棒開始整理上方的冷凍食品
: 而那位結帳店員依舊是一人拼命的結帳~弄咖啡~拆包裝微波客人的晚餐
: 再把微波的東西拿出來
: 我只有一個疑問
: 這是7-11的標準流程嗎?
: 就算是新手中的新手~剛到店第一天
: 幫忙微波或拿微波應該沒問題吧?
: 或者7-11有作業守則註明整貨優先?
: 有沒有在7-11當過店員的朋友可以幫忙小弟我解惑一下
我講講我的經驗吧~~
小妹我曾經在萊爾富跟7-11都做過
本人上班，一直都是比客人跩的情形
但是還是結帳優先，微笑待客
但是有時候補貨補到一半，如果可能手上有一兩個，或者是某個排面弄到一半
又剛好有客人，我會說~~不好意思，可以等一下嘛?
基本上，客人會說OK~
如果客人說我趕時間，那我就會先幫他弄
至於你說的支援，阿我上班吼....
沒人幫我支援過，在萊爾富上班幾乎都是一個人上班的多~
(可以跩一下嘛?我速度就是快^^~)
在7-11工作的時候，真的比萊爾富忙多了~
可是有時候補貨的人被叫去支援，要是箱子裡面的東西被拿走
會打亂點貨的過程，有的人會煩躁，有的人會不爽，有的人就整天上班都臭臉
所以我一向都不叫人幫我支援的~
唯一的方法就是讓自己速度快，例如~一個煙要三秒結完帳~
如果有人買好幾罐一樣的飲料，在刷條碼的時候眼睛心裡都要算好總共幾罐了~
而不是刷完條碼，才去算幾罐，然後在按收銀機上的按鍵~(因為太久沒做了，不太會講)
這樣超慢的~~
不過不一樣的是，我做的時候，還沒有咖啡!!!
或許有了咖啡，我就沒辦法了~~
但是補貨補到一半，有的人真的會不高興~(但是有的是看交情)
而且以前阿，補貨是要把前面的拿出來，不像現在可以整排拉出來
所以就更麻煩，補貨補到一半，回去的時候，有時候都忘了自己怎樣放了~
然後又要一罐一罐的看日期...
有時後趕時間，飲料罐或者是其他的什麼的，就用丟的丟回去箱子裡面
被客人看到，客人又要念~說我們這樣丟東西會壞怎樣的~
但是又一直再那邊該該叫說要結帳~
所以我在萊爾富的時候，都是叫客人等一下，不等就只好用丟的啦~
(因為我矮~~要爬很高~~~)
在7-11的時候，我幾乎都不補貨的，補貨都是別人的工作~
(原因不重要!!!)
可是我也不太會叫人家來支援~~偶爾會而已~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.252.130.241
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孩子~~有兩台收銀機....通常不是每一個都買一堆~有的手上都只有一兩個~
再第一個客人很慢的掏錢時，可以用另外一台先結下一個客人
第二個客人除非東西很多~不然差不多刷完時，第一個客人也差不多把錢拿出來了~
然後第二個拿錢的時候，第一個趕快結帳完~
再去結第二個~~
但是老實說，這是要很忙的時候才會這樣做!!
因為這樣做會有很多缺點，例如~~有時候第一個結完，但是發票還沒給的時候~
第二個已經把錢拿出來了，如果是零錢，放在桌上，會很難拿，反而浪費更多時間~
我也不太會形容，我只知道，當初這樣兩台結帳的時候，總是嘴巴一直掛著~
"不好意思"這四個字...
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對呀，以前東西沒那麼多~萊爾富也通常都閒閒沒事
只有7/15(農曆)快到的時候~和當天，會比較忙而已~
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10/26 10:24, , 5F
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這種人超多，以前沒有悠遊卡~有夠他媽媽的麻煩= ="
遇到那種拿一堆一塊錢來的頭會更痛!!
但是我還遇過一種客人，就是東西結帳完了
例如金額是152元~他拿兩百~我就找48就對了~~
我錢都拿好了~~他又突然跟你說~~我2元給你~或者又說~
我有52塊= =
這樣也會拖到時間!!!很煩...就因為他們不愛身上放很多零錢~
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是壓~~現在很多人用~~結帳速度應該也會比較快了!!!
※ 編輯: pattyg 來自: 111.252.179.120 (10/26 14:37)
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如果真的讓你有這種感覺，那我很抱歉，先在這裡跟大家道個歉~
但我並沒有什麼意思!!!
小妹是我對客人的稱呼~~原po不就是個客人?
至於我會說孩子~~大概是我習慣了~~因為我是個當媽的人了
有時候再跟孩子說話~~都會這樣說!!!
其實我沒有什麼意思!!!只是再告訴那位大大~
其實有的店兩台收銀機，同一個人可以同時用的~~
(因為我知道有的店不可以，個人有個人的收銀機)
只是這樣而已!!!真不好意思~讓你感覺不好...
※ 編輯: pattyg 來自: 36.235.65.214 (10/28 10:30)
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