Re: [商品] 711霜淇淋

看板CVS (超商 便利商店)作者 (我重現江湖了)時間12年前 (2013/10/31 00:43), 編輯推噓2(204)
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※ 引述《eatcake135 (蛋糕糕糕糕)》之銘言: : 【商品名稱/價格】:711北海道霜淇淋 : (試吃試用品請標註0元) : 【便利商店/廠商名稱】:711 : 【規格/內容物/熱量】:35元一隻 : 【評分】:60 : (未滿60分為不推薦) : 【心得】: : 昨天經過我家附近的水源門市,正巧看到霜淇淋新上市 : 於是抱著嘗鮮的心態買了一隻來嘗嘗,結果超級失望 : 它的口感吃起來很厚實,甚至有點Q,吃進去後甚至要稍微壓一下才會融化 : 吃起來很不像是一般霜淇淋的口感 : 反而有點像是加了很多膠或乳化劑的感覺 : 而且因為他的奶味不明顯,不足以撐起他厚實的口感 : 顯得整支霜淇淋的口感很不平衡(研發人員到底有沒有認真做品評= =) : 跟全家奶香十足,且入口即化的霜淇淋比起來完全大輸 : 吃到後來有點膩,所以就留一口想試看看是不是也可以來個統一長明燈 : 結果沒想到放了半小時他還是沒有什麼融化= =(室溫大約23度) : 下次應該不可能再買了,一隻三十五塊,還沒有學生九折優惠!!(這間是台大的門市) 剛剛很認真的去看了晴空塔的官網, 想說到底晴空塔的冰淇淋到底是怎麼一回事, 因為網路上很少有台灣人特別講到一定要去晴空塔吃冰淇淋, 若要吃最有名的莫過於是那60公分長的冰淇淋, 但也跟小七講的霜淇淋外觀長的天差地遠。 不過看著看著,發現晴空塔的店鋪還真多, 大概是所有信義新天地美食街加所有餐廳的總合吧, 所以晴空塔的霜淇淋到底有多厲害,真的要去吃了才知道了, 但要在那裏立足論難度應該也不是太高就是! 7-11所販售的是四葉乳業的產品, 在晴空塔的店舖叫做White Cosy,販售飲料跟甜品, 在札幌是家兼賣熟食洋食CAFE。 晴空塔官網的介紹:http://www.tokyo-solamachi.jp/shop/184/ 日本網誌的介紹:http://cokoroaji.com/2012/09/23/ (下面為網頁介紹) ---------------------- よつ葉是北海道一大酪農家會社, 以十勝出產的生乳製成的乳製品聞名日本全國。 生乳,是指牛乳鮮搾後沒有經過加熱和殺菌直接加工, 自然能夠保持最天然的風味。她強調的美味秘密有三﹕ 一、使用十勝產原材料。 二、乳脂肪以外沒有使用其他油分,屬純乳脂肪。 三、為了保持生乳原來風味,流通管理於10度以下。 ----------------------- 大概就是這樣子。 不過連續吃了兩天,他說乳脂固形物來到5%, 我自己是覺得有點除了濃之外,過油了些。 少了霜淇淋那種邊舔邊怕融化的樂趣在, 朋友說吃完後那種奶味半天揮之不去, 我是覺得在層次感的豐富性表現稍嫌不足, 因為除了濃濃濃之外,說不出其他的形容詞了。 相較而言,麥當勞冰炫風的回購率倒是高一些。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.248.223

10/31 00:48, , 1F
對!! 應該是因為他過油了所以口感很厚實沒有層次
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10/31 00:48, , 2F
才會覺得香氣相對不足 後來想想應該是奶味應該頗重的
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但真的就是不好吃( ′-`)y-~
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真懷念四葉的咖啡牛奶....
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冰旋風勝!
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