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討論串[問題] 鮮食的標示
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基本上. 鮮食標籤就這樣小小的一張. 但是上面要標的東西真的很多. 就說成分標示好了. 因為是用電腦key的. 所以有一定的字元限制. 簡單的來說就是. 研發要在一定的字數內. 把此商品的成分說完. 所以有些東西就必須一定要統合起來. 調味料就是因此而出現的. 不過調味料也只限糖.鹽.醬油.胡椒粉.
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一直以來吃著報廢. 看著7-11速食/便當/...的營養標示. 都標明著 "調味料" 這三字. 這樣不是很含糊籠統嗎. 畢竟調味料包含了 糖、鹽、醬油一些有的沒的. 若製造商在調味料裡面放了危害健康的東西. 就用調味料這三字概括. 感覺就不是很誠實啊.... 就像店裡都強調. 無添加 味精防腐劑.
(還有8個字)
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