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討論串[閒聊]3磅的龍蝦,好撐
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對呀..就是一大鍋水,加上一湯匙的鹽. 水滾後放龍蝦. 頭朝下的放下去. 先HOLD住約1到2分鐘等頭變紅色後再全部放下去. 當然.小隻的就全拋下去也沒問題. 然後再等再次煮滾後開始計時. 我3磅那隻是水滾後再煮20分鐘. 不過大隻的蝦肝(龍蝦頭那團黏黏的)真凡超CREAMY的. 好好吃.我拿來放在
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今天終於跑去買了龍蝦. 一磅5.99. 買了一隻快3磅的. 第一次吃龍蝦吃到好撐...@@. 上星期說snowcrab才2.99. 現在是4.99. 等它特價的時候再去買..:). 不過心得是買這麼大的龍蝦要先想想家裡有多大的鍋子. 因為. 我家的鍋子沒這麼大. 所以後來硬擠把龍蝦給擠進鍋子裡面的.
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