看板 [ Canned ]
討論串[問題]請推薦開封後不用冷藏的罐頭
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推噓1(1推 0噓 4→)留言5則,0人參與, 最新作者sheep327 (迷迷羊)時間16年前 (2009/02/21 17:12), 編輯資訊
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如題,. 因租屋在外,目前沒冰箱,最近又需要省錢. 想找一些罐頭拌麵. 我是有買金蘭的拌麵拌飯醬,也想再找其他類. 想幫忙介紹可不用冷藏的罐頭,感謝. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 122.117.40.71.

推噓2(2推 0噓 0→)留言2則,0人參與, 最新作者Chang12 (空)時間16年前 (2009/02/25 21:29), 編輯資訊
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先前住在學校宿舍的時候. 我和室友也因為想省錢吃了不少便宜的罐頭. 當時也沒冰箱,感覺要醃漬品或多油多滷汁可以隔絕外界空氣得比較能放. 自己經驗中比較可以放的:. 1.脆瓜 : 就是普通的那種脆瓜,我室友曾經開了一罐放了2~3個月照吃都沒事. 2.筍 : 個人很愛吃,沒吃完要盡量讓筍都泡在辣油下,盡
(還有29個字)

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者boil (手把復活!2005連線的來吧)時間16年前 (2009/02/28 01:20), 編輯資訊
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通常罐頭開了之後沒冰 基本上都會壞掉 只是快慢而已. 高鹽度 高油的 比較不容易壞囉. 例如蔭瓜 之類的罐頭. 不過玉筍沒冰也是會壞掉喔!!. 脆瓜菜心這類的罐頭 沒冰大概兩三天就會長黴菌了. 而您文中講到的金蘭拌飯拌麵醬 這沒冰絕對會發霉的. 現在的罐頭很少添加防腐劑的了. --. 發信站:

推噓0(0推 0噓 3→)留言3則,0人參與, 最新作者friendyboy (Rex)時間15年前 (2009/06/12 18:21), 編輯資訊
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基本上現在的罐頭都不需放防腐劑. 因為罐頭都是商業真空殺菌!~~. 所以開罐後都需要冷藏~~~~. 不用冷藏~~就要注意可能有添加防腐劑!. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 114.41.230.92.
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