Re: [單品] 耶加雪菲有難喝的苦味

看板Coffee (咖啡)作者 (我會送給你)時間3年前 (2020/05/27 16:15), 3年前編輯推噓8(801)
留言9則, 9人參與, 3年前最新討論串3/4 (看更多)
鍵盤咖啡濕來不負責回覆下騙騙批幣XD 從你拍的照片看來,粉似乎分佈的相當不均勻,給水的時候請試著溫柔的給水,就像對待 女友一樣,不夠溫柔可是不行的喔!輕柔的由內而外畫圈 再來粉看起來似乎偏細,可以試著磨粗一點,或是使用濾粉器將細粉濾掉,讓味道更純粹 點,或是換磨豆機,KNC會是個不錯的選擇 也可以試著降低萃取點水溫,一般我在沖非洲豆,一般會抓91-92度之間,如果你覺得苦 味重的話,降低水溫試試看 最後都不行的話,就有可能是豆子的問題了,豆放太久,超過半年就會喪失其風味喔,換 豆子沖沖看! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.70.254 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1590567357.A.B0E.html ※ 編輯: luckylance (39.9.70.254 臺灣), 05/27/2020 16:16:20

05/27 18:37, 3年前 , 1F
對待女友要輕柔的由內而外畫圈…(筆記)
05/27 18:37, 1F
XDDDDD ※ 編輯: luckylance (220.129.114.30 臺灣), 05/27/2020 18:59:30

05/27 21:26, 3年前 , 2F
給女友91-92度熱水(筆記)
05/27 21:26, 2F
恩湯喔 會三度燙傷(認真) ※ 編輯: luckylance (220.129.114.30 臺灣), 05/27/2020 22:22:38

05/28 02:33, 3年前 , 3F
超過半年就要換女友
05/28 02:33, 3F

05/28 08:10, 3年前 , 4F
女友要先排氣~
05/28 08:10, 4F

05/28 14:03, 3年前 , 5F
女友太黑了吧
05/28 14:03, 5F

05/28 16:45, 3年前 , 6F
女友有苦味 要看醫生
05/28 16:45, 6F

05/28 18:26, 3年前 , 7F
原來我咖啡泡不好,是因為沒有交過女友。
05/28 18:26, 7F

05/28 21:19, 3年前 , 8F
原來有人對雙手這麼溫柔
05/28 21:19, 8F
這樓真歪XDDD ※ 編輯: luckylance (39.9.70.254 臺灣), 05/28/2020 21:37:29

05/30 12:06, 3年前 , 9F
文章代碼(AID): #1UpY6ziE (Coffee)
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