[器材] rolltech pro 600 簡單開箱

看板Coffee (咖啡)作者w326785419 (阿w)時間2年前 (2021/09/16 23:42)推噓4(4推 0噓 2→)

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烘豆新手之前查一查烘豆的煙其實已放棄自烘最近有5倍券就閒來無事查了查有沒有無煙的烘豆機看了少少的開箱文跟加了社團沒等到5倍券就買了XD https://i.imgur.com/N0gRdiR.jpg

會考慮這台的人一定有煙的考量今天第一次烘烘了2鍋 250g基本沒煙味道很淡 500g 上出豆時會有煙室內味道滿滿不過後燃機我爬文基本上不是在處理味道所以除煙效果是預期內的成果很滿意今天烘第一鍋250g 整個過程溫度都太高不過烘完失重率也有11% 這鍋是拿來以後清潔用所以沒喝 https://i.imgur.com/ZtO8VOA.jpg

第二鍋 500g 整個過程Ror偏高失重率一樣11% 烘完直接喝覺得香氣弱微燥甜感超優自己烘的怎麼那麼好喝哈哈 2鍋都是水洗耶加荷芙莎甜蜜花水洗都是設定中淺焙 https://i.imgur.com/86ZJoDr.jpg

https://i.imgur.com/3RXHPDi.jpg

簡單心得因為是電熱管加熱所以當覺得Ror偏高的時候立即有效果的調整方式只有風門加熱方式跟燃料直火式比一定是沒有那麼直覺然後這台是沒有再現曲線的功能清潔保養基本上無耗材一定要定期清的只有風扇銀皮盒今天烘水洗500g 結束拿出來是沒看到燒焦銀皮盒設計還可以降溫跟清潔內鍋的方式我是照社團教的準備500g生豆熟豆混合丟進去轉3分鐘重複使用以家用自烘自喝烘完一天我覺得很推薦目前新版的可以直接用 Artisan了虎記的影片當時還要改溫度探針新手第二鍋喝起來很滿意整體使用也不算太麻煩太花時間應該可以維持自烘一陣子 https://i.imgur.com/WL1juVs.jpg

滿滿的趣味豆子是版上之前推薦的蝦皮手挑豆我是粗略挑一挑感覺沒啥問題就直接烘熟豆稍微挑一挑往後烘一鍋可能30～40分鐘左右 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.192.143 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1631806956.A.51F.html