PTT美食旅遊區 / Coffee (咖啡)

[單品] 不沾水咖啡豆有怪味

看板Coffee (咖啡)作者Iannnb (Iannnb)時間1年前 (2023/01/27 23:52)推噓5(5推 0噓 2→)

留言7則, 7人參與討論串1/1

友人送了一包鬥牛士不沾水處理法的豆子好像是一種日曬法的分支但今天沖完明顯聞到一種藥水味排除手法問題沖的途中就有聞到超濃感冒藥水跟曼特寧那種藥草比較不像喝下去果然不能接受請問是這種處理法的特色嗎？還是單純豆子不好做義式會比較沒有這種味道嗎不然可能要整包丟了 -- Sent from nPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.6.92 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1674834722.A.F51.html

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