討論串(共8篇) - 夏洛特 - 看板Coffee

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討論串夏洛特

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夏洛特

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者ajerry (陰天男孩)時間21年前 (2003/05/17 02:52)資訊

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很喜歡這家店的咖啡尤其是 "單品咖啡". 但似乎很少看到介紹這家店的咖啡真奇怪. 第一次進入這家店點了單品咖啡 (忘記喝了什麼咖啡). 哥斯大 , 墨西哥 or 祕魯. 這三個當中的一個. 第一次接觸特別的咖啡. 感到非常的驚奇. 沒想到咖啡可以有這般豐富變化. 而且非常的順口. 隨著溫度的變

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Re: 夏洛特

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者catbear (飄)時間21年前 (2003/05/17 21:11)資訊

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的確，老闆正是一個講求味道變化要豐富的人. 嘗了嘗SANANI，正覺得不如手上的墨西哥時. 老闆再泡了第二次，完完全全展現SANANI不同的風味. 甘甜與豆子醒來後的酸味確確實實融合(我喝時已經是烘豆的第二天囉). 兩次的SANANI卻都很好喝，各有各的風味:). 在夏洛特喝到的咖啡. 從溫度最高的

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Re: 夏洛特

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者jordan325 (失去以後)時間21年前 (2003/05/20 08:36)資訊

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說真的. 依照我的經驗. 和朋友的經驗. 一家店的一種咖啡. 除非了喝非常多次. 甚至除非我們去過那家店很久.... 要不然..... 其實並沒有什麼下定論的權利. 當然我們會說提供穩定的咖啡品質是業者的責任. 不過......... 首先是這句話100%適用於用進口豆店的店家身上. (煮不好根本該

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Re: 夏洛特

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者ajerry (陰天男孩)時間21年前 (2003/05/20 12:04)資訊

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那天我們那群人點了兩杯單品. 第一覺得香氣怪怪的不是香氣. 再來可能我已經有對某些咖啡有刻板印象覺得應該是什麼樣的味道. 恩恩喝起來就是.... 複雜的味道越冷越.... 複雜 @@". 所以只喝了半杯. 另外一杯好像恩恩香氣也沒什麼香氣. 喝起來... 恩恩複雜. 其實有想過他可

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Re: 夏洛特

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者jordan325 (失去以後)時間21年前 (2003/05/20 13:06)資訊

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對對對.....這種經驗我也不少...... 的確到後來連加奶加糖我都還喝不下去.....^^. 上次在哈亞喝新幾內亞. 天ㄚ....一開始還能享受藥草味.... 喝到後來.... 四物算啥ㄚ...完全被幹掉了..... (我最後加奶加糖還是很痛苦的喝掉...). 不過這杯算是"純粹的"複雜啦...

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