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討論串[問題] 奶泡奶泡...
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Re: [問題] 奶泡奶泡...
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者joneylords (小人窮司爛)時間21年前 (2003/11/11 15:05), 編輯資訊
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奶泡可以手動/電動(嚴格講是蒸氣動力)/全自動等三種方式製作:. 手動: 利用一種類似沖茶器或法式濾壓壺的裝置,來回抽動金屬網將空氣混入. 牛奶中形成奶泡,雖然相當費力但冷熱奶泡皆可製出...對訓練有素的人來. 說,要用此種方法打出綿密奶泡可說一點也不困難.... 電動: 利用超過一百度熱水所產生的
(還有32個字)
#2
Re: [問題] 奶泡奶泡...
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ayuki (ayuki)時間21年前 (2003/11/12 15:06), 編輯資訊
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兩種我都用過..我個人建議奶泡鋼杯唷.... 要打出綿細奶泡非常輕而易舉. 電動的不知道是不是需要什麼技術..我打的效果都不好. 還有奶泡杯啊...去大賣場買沖茶器用..打出的泡會非常多. 如果喜歡喝泡可以試試..:). --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.2
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