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討論串[塞風] 上壺的水下來的不順
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Re: [塞風] 上壺的水下來的不順
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者joneylords時間19年前 (2006/04/21 00:16), 編輯資訊
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看起來似乎不是磨太細的問題.... 可能是上壺沒有與下壺密合,所以當移開火源後,下壺產生負壓時吸入空氣;. 因而不利快速吸下咖啡.... 建議您先注意兩點:. 1.等水滾個10秒鐘後再插好上壺. 2.確認上壺與下壺的密合(插得夠緊and上壺導管包覆橡皮彈性良好). 當然,這還不保證能煮出完美的賽風,
#2
Re: [塞風] 上壺的水下來的不順
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者erwin時間19年前 (2006/04/21 00:06), 編輯資訊
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我已經用3號來磨豆子了. 上壺也有確實裝好. 濾布也才用過兩三次而已. 可是還是一樣耶..... 怎麼辦???. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 211.74.121.211.
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[塞風] 上壺的水下來的不順
推噓8(8推 0噓 3→)留言11則，0人參與, 最新作者erwin時間19年前 (2006/04/18 15:22), 編輯資訊
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我是用DCA-3 濾布. 咖啡豆是用小飛鷹2.5磨的. 先放粉 水完全上去之後攪拌一次. 過30秒攪拌第二次. 再過20秒把酒精燈移開 攪拌第三次. 然後用濕抹布包著下壺. 之前用濾紙的時候 咖啡下來的都很順. 可是這兩次改用濾布 咖啡卻不肯到下壺來...... 然後我就把上壺稍微往下壓了一下 咖啡
(還有4個字)
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