討論串(共11篇) - [烘焙]關於溫度探棒的後續報告 - 看板Coffee

看板 [ Coffee ]

討論串[烘焙]關於溫度探棒的後續報告

共 11 篇文章

排序：最新先 | 最舊先 | 留言數 | 推文總分

內容預覽：開啟 | 關閉 | 只限未讀

尾頁

推噓2(2推 )留言2則，0人參與作者madwu (瑪度打雜工)時間19年前 (2006/04/23 19:37)資訊

內容預覽:

之前換了一支溫度探棒，結果太長...雖然可以把它偏轉向右，但是測量溫度不準. 後來又訂了一支...結果良好. 相關簡單的數據如下(寫太多也沒人要看>"<~). 1000g測試. 時間鍋內溫豆溫備註. 13:12 195.5 197.1. 13:10 187.3 197.5 上面兩鍋同火力表現.

尾頁