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討論串[器材] 請問愛樂壓的沖泡？
共 3 篇文章
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Re: [器材] 請問愛樂壓的沖泡？
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者zson (咩咩)時間17年前 (2009/01/19 10:20), 編輯資訊
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就, 很多種玩法 XD..看自己口味調整吧. 原廠泡法是1杯1格水, 然後再加水調整味道,. 一開始我大概是用1匙+1格半的水來壓出一杯 再隨性加一點點水調味. 後來發懶後, 其實泡出的來風味也不錯XD..就 一次倒滿四格水壓一大匙的量. 大概這樣泡吧. 1:兩張濾紙, 先裝上去加熱水預熱順便溫杯.
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#2
Re: [器材] 請問愛樂壓的沖泡？
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者Guarana (納豆)時間17年前 (2009/01/18 22:44), 編輯資訊
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第一次發文，有錯請板上各位高手改正 ^^;;. 根據愛樂壓原廠使用說明，建議水溫是80度。不過考慮到倒入熱水時. 水溫還會下降，所以一般都建議用熱水瓶的水。第一點應該沒有問題. 原廠使用說明(.pdf)：http://snipurl.com/aadav. 這個就……（個人口味 XD ）. 愛樂壓一般
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[器材] 請問愛樂壓的沖泡？
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者miraculouss (輕飄飄飛上天)時間17年前 (2009/01/18 08:10), 編輯資訊
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我之前用美式咖啡機，現在改用愛樂壓後泡了兩次總覺得味道不同。. 口感沒有以前用美式咖啡機那麼濃郁，不知道問題在哪裡？我把可能. 原因臚列如下，希望版上的高手們幫幫我.... 1. 改用熱水瓶的水--以前都是用大茶壺煮的水。想說用熱水器較快。. 2. 換了豆子。我現在是喝生態綠的雨林保護，以前是他們家
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