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討論串[其它] 苦味跟巧克力味??
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Re: [其它] 苦味跟巧克力味??
推噓3(3推 0噓 8→)留言11則，0人參與, 最新作者bear2007 (bear2007)時間17年前 (2009/04/12 13:14), 編輯資訊
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苦味是出現在舌根，. 會從舌根的一個點或面開始往外過散，. 而且是會令人感覺不舒服的。. 巧克力味或可可味雖然和苦味一樣，. 都是出現在口腔後段，. 但其會出現於整個口腔後面，. 而非從舌根的某一點往外散，. 因此巧克力味在感受時會有立體感，. 而非點狀的刺激。. 若要具體的去感受巧克力味，. 個人
(還有61個字)
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[其它] 苦味跟巧克力味??
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 最新作者joeeling (單身新貴派)時間17年前 (2009/04/12 12:39), 編輯資訊
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as title. 這兩種味道有差嗎?. 因為曾經去高雄的都X買過豆子. 他們說是巧克力的口感. 我就回那有差嗎? 跟苦味比. 不過不知道為什麼他們就是堅持說是巧克力. 我拿回家煮摩卡之後 還是分不出來這兩者的差別...... 難道巧克力的原味不是苦的?????. 阿嗚 有人能回答我嗎 我被搞糊塗了
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