看板 [ Coffee ]
討論串[其它] 咖啡冷掉以後可以加熱嗎?
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推噓4(4推 0噓 8→)留言12則,0人參與, 最新作者joneylords時間14年前 (2012/04/24 09:23), 編輯資訊
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您想要的必須是杯"熱咖啡"嗎?. 前文有板友推文說可以"冰釀",說真的,可以認真考慮.... 當然,一般業界所謂的冰釀,大多是使用"冰滴咖啡"的方式來製作:. 也就是一套專用設施,以冰塊融化的冰水緩慢滴在咖啡粉上,以8~12小時的時間.... 採取低溫超長時的萃取方法,得到濃郁/醇厚/略帶酒味/咖啡
(還有98個字)

推噓3(3推 0噓 4→)留言7則,0人參與, 最新作者pentup (..........)時間14年前 (2012/04/23 20:46), 編輯資訊
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不好意思,想問一個很沒水準的問題:. 如果早上起床來不及慢慢的煮一杯咖啡,. 可以晚上先煮好,隔天再加熱拿來喝嗎?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 111.184.26.11.
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