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討論串[請益] 摩卡咖啡的喝法
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Re: [請益] 摩卡咖啡的喝法
推噓0(0推 0噓 3→)留言3則，0人參與, 最新作者zhwang77 (王子)時間12年前 (2013/07/24 19:27), 編輯資訊
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這是我以前寫的東西. 主要憑印象 再靠網路資料和韓懷宗的咖啡學補充細節. 若有誤請指正. --. "摩卡"這兩個字 在咖啡這個領域中可以指很多不同的東西. 一般大眾所認知的摩卡 指的是義式咖啡中的摩卡. 通常指是 除了espresso, 牛奶, 奶泡以外 另外還加了些巧克力來調味的義式咖啡. 至於這
(還有415個字)
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[請益] 摩卡咖啡的喝法
推噓2(2推 0噓 3→)留言5則，0人參與, 最新作者nanshinner (Iven)時間12年前 (2013/07/16 15:57), 編輯資訊
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如題，在咖啡店點摩卡咖啡，有些咖啡上面會有一層奶泡（還是奶油）淋上巧克力，. 請問是要跟咖啡攪拌後一起喝，還是只喝下面的咖啡呢？. 有爬文過後也沒有找到解答，因此特地提問請益。. 我是初嘗咖啡的超新手，拜託大家了。 > <. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 36
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