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討論串[器材] 磨豆機請益
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#1
[器材] 磨豆機請益
推噓15(15推 0噓 10→)留言25則，0人參與, 最新作者alastorlin (Lin)時間10年前 (2015/02/20 00:55), 10年前編輯資訊
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各位板上的高手和大大們好. 小弟在咖啡廳打工已經有半年的時間了. 平常都是在使用半自動咖啡機. 最近開始接觸單品咖啡的部分. 練習手沖跟賽風. 在板上爬了不少文. 也有自己估狗和問不同咖啡廳老闆的意見. 發現每個人的想法都不太一樣. 我一開始詢問的是店裡的師傅. 他推薦我直上小富士. 他說除了刀盤以
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#2
[器材] 磨豆機請益
推噓14(14推 0噓 7→)留言21則，0人參與, 最新作者Tenses (觀察者)時間10年前 (2015/04/20 22:39), 編輯資訊
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目前沖泡咖啡方式是使用法國壓的沖泡方式，之前的豆子是在COSTCO磨好在帶回家. 現在想選擇的是泡多少磨多少的方式，這樣咖啡粉比較不會放比較久. 大約預算三千上下，請問這附近的磨豆機有比較推薦的嗎?. 看了一下似乎就小飛鷹 小飛馬600N 610N 或是 CP-560之類的 還是都差不多. 有哪各比
#3
[器材] 磨豆機請益
推噓1(1推 0噓 6→)留言7則，0人參與, 6年前最新作者wavek (壞貓咪)時間6年前 (2018/08/04 22:45), 編輯資訊
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家中目前有台磨豆機. 廠牌型號不確定. 不過跟下圖照片大概99%像. https://i.imgur.com/Z7oijRe.jpg. 主要使用者是我爸. 先前開咖啡店 後來收起來了. 不過持續還有客人買咖啡豆. 所以常常磨咖啡豆的量比較多. 總覺得用現在這台磨豆機滿辛苦的.... 所以希望有台可以
(還有53個字)
#4
[器材] 磨豆機請益
推噓5(5推 0噓 4→)留言9則，0人參與, 1年前最新作者qazxc321 (IanWu)時間1年前 (2023/11/17 23:00), 編輯資訊
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小弟的小飛馬用了快10年. 最近一直出現奇怪的雜音. 轉盤的刻度也不太準. 剛好最近咖啡展想順便換一台新的. 目前身邊朋友用的是FELLOW ODE Gen2. 感覺還可以，也不太佔空間. 如果以同等價位的話. 還有推薦哪一台可以參考嗎?. 感謝各位. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.c
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