[食記] 台北遠百A13 旭集和食集錦

看板EatToDie (吃到飽)作者DoncicInPTT (東七七玩批踢踢)時間3年前 (2021/02/21 21:42)推噓4(4推 0噓 0→)

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餐廳名稱：旭集和食集錦消費日期：110 年 2 月地　　址：110台北市信義區松仁路58號信義A13大遠百9樓電　　話：02 8780 3366 用餐價格：假日晚餐 1890 先講結論，我個人給這家85up以上的評價有些人詬病的缺點中間走道實際上其實沒想像中誇張，放慢走也大約10秒內能走完的距離不專業食物拍照 http://i.imgur.com/qrPVVHm.jpg

煎干貝水準之上，雖然拿了不少次，但個人覺得後面炙燒區的炙燒小干貝比較好吃豬肋骨則是意料之外的好吃，外面太常吃到太柴的豬肋骨，旭集豬肋骨的油脂豐富，高分天使紅蝦好吃，取餐的時候原本看到腹部打開以為有剝好超開心但實際上並沒有，好吃失望了一下，後面就沒再拿了XD 今天是天使紅蝦炒飯，清爽的炒飯，是我喜歡的類型 http://i.imgur.com/PcqS4bw.jpg

牛舌好吃，覺得有單點燒烤店的水準，為了牛舌來多拿幾次也值得 http://i.imgur.com/ZHeO2Uc.jpg

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其他小物煎松阪豬很好吃但很搶手，前台沙拉區也有松阪豬，但反而幾乎沒有沒人夾? 不過兩者都好吃炸雞(雞唐揚)非常好吃，外皮很酥且有淡淡的奶油香 http://i.imgur.com/wCSolTK.jpg

中間服務生來問要不要剛做好的鰻魚飯份量小小，很可愛，鰻魚烤過的味道很香，醬汁調味的不錯，份量也不大，很適合嚐鮮 http://i.imgur.com/3n9tnO5.jpg

非常鮮甜的蛤蜊湯，蛤蜊每一顆都非常飽滿，淡淡的薑絲提味，讓這碗在現場非常搶手基本上都要排隊一下才能吃得到 http://i.imgur.com/qP50Ql9.jpg

土瓶蒸跟松露茶碗蒸土瓶蒸中規中矩，松露茶碗蒸乍看很有創意，但吃起來也沒特別驚艷的地方，可惜 http://i.imgur.com/jpI1q4B.jpg

這點是絕對這次比較可惜失望的地方，拿了幾次螃蟹感覺都不夠新鮮 http://i.imgur.com/Ja4nsOf.jpg

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生魚片跟炙燒壽司也都很好吃，非常愛吃鮭魚的我也拿了很多次鮭魚炙燒干貝壽司上面的干貝感覺也比料理台煎干貝好吃XD http://i.imgur.com/smXjTmu.jpg

調酒，他會問要茶香果香還是等等我是選擇茶香，非常順口好喝我拿了3、4杯 http://i.imgur.com/sowx7mY.jpg

甜點我就簡單拿，乳酪塔蠻好吃的，旁邊的巧克力也不錯但其他甜點我就興趣缺缺冰淇淋也蠻可惜，比較多「有趣」的口味，讓身為傳統巧克力控的我突然不知道要吃什麼好總之，基本上這次旭集的用餐經驗我個人給蠻高的評價雖然單客價格1890偏高，但實際體驗非常好有機會會再回訪　　 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.30.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1613914972.A.76B.html

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abc21086999

02/22 02:42, 3年前 , 1^F

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taipoo

02/22 03:54, 3年前 , 2^F

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hexEA

02/22 12:44, 3年前 , 3^F

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