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討論串[請益] 北市壽喜燒三擇一
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最後訂了本燔,說一下用餐心得. 總出席人數是九大兩小,給了算獨立一區,六人桌跟四人桌,所以總共開了五鍋。我們選兩鍋壽喜,一鍋辣味增,一鍋蕃茄,一鍋昆布。辣味增還不錯,不過那鍋是開給不吃牛的朋友,只有下豬肉。本燔只有一種豬肉,牛是兩種,肥瘦各一種,肉質中等,不會難吃,但也沒多驚豔,就我的口味來說比一番
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候選店家. momo (京站,中山,五鐵). 一番地(北車). 本燔(南西). 週六晚上朋友聚餐,八大二小(國小以上). 這三家我都吃過(時間在幾年間). 個人口味覺得一番地肉質湯頭最喜歡(是跟潮肉,鋤燒比較)另兩家時間太久忘了 。. 但一番地泡菜不能續頗讓我困擾,也忘了他有沒有洋蔥絲...我不吃生
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