[食記] 高雄-鯊魚咬土司(高雄應大店)

看板Food (美食板)作者mumuanego (叫姐姐!)時間11年前 (2013/05/30 16:56)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：鯊魚咬土司(高雄應大店) 消費時間：2013年/5月地址：高雄市三民區建工路432號電話：07-3823820 營業時間：07:00~22:00 (6/5起全天候現試營運 14-17休息) 每人平均價位：低消70元可否刷卡：否有無包廂：無看到板友分享高應大店開始試營運了今天就去一探究竟雖然看著網路上的負評有點怕怕的不過餓鬼我秉持實驗精神自己去感受一下真實面！！是說　高雄　一下子就要開那麼多間高應大　西子灣　裕誠路　自由路　美術館也聽說　嘉義市跟民雄也有要各開一間！！！敢情是要全台通殺了　＠＿＠？然而　　開多了就不稀奇了而且地緣太近的會搶市場........ anyway 就讓時間和消費者來檢證吧　v(￣︶￣)y 門口招牌鮮黃色很顯眼貼著試營運的紅紙　　還有徵人啟示一進門　服務人員就說試營運期間　１４點開始休息當時是客滿的　　我說我一個人願意等　人員好心說讓我站著等覺得很不好意思　希望我去附近逛逛可我說外面很熱呀　站著沒關係的（反正我邊等就先觀察和拍照咩～）這位小姐非常有服務熱忱與親切感聽得出來她已經講話講到沙啞了不會因為我只有一個人就敷衍了事還是很賣力地工作　也隨時注意週遭狀況幫我介紹餐點也很熱心推薦客人離開時　　帶頭喊＂歡迎再來咬吐司＂跟同事說話也使用＂請＂＂麻煩＂等客氣用詞這麼強大的外場讓餓鬼我很讚賞！老闆請到她真的賺到了當面稱讚她告訴她有哪些地方她做的很好！以茲鼓勵！她叫　小米　從屏東來高雄工作的認真小女孩　(*′▽')/ 來場勘一下吧！這邊有ＷＩＦＩ　帳號密碼在名片上進門右手邊有舒適的沙發椅　但位子不多整場粗估容納３５位洗手間維持頗乾淨　　但只有一間男女共用不甚方便先提一下訂位規則：（摘錄自　鯊魚咬吐司自由店ＦＢ）平日10：00～14：00及假日全天侯僅提供現場侯位，其他時段皆可訂位 PS. 為維護當天眾多到現場候位的鯊魚迷們　　訂位請提前一天喔~~ 等啊等終於入座了餓鬼我最喜歡窩在小角落～人員送上餐具　不鏽鋼杯座有放印有ＬＯＧＯ的紙巾　刀叉餐具蠻乾淨的杯水有淡淡檸檬香氣牆邊的廚櫃上看到一壺泡著檸檬片的水一些調味料在那邊可取用席間　　人員也會來詢問是否要加水看到人員收桌時　用酒精噴灑桌面再擦　ＧＯＯＤ！餐點是拼盤呈現方式　　價位在１００～１８０假日用餐限定１.５小時　　有些餐點供應時間不太一樣　　皆請留意！本來餓鬼我想點私房青醬佐歐姆蛋厚切吐司可是看到現場好像點厚切吐司的都有配幾乎半盤的洋芋片?! 餓鬼我認為洋芋片就是歸類為零食不該拿來當餐點配菜用所以趕快改成　［白腸雙拼炒蛋布丁吐司／莎莎醬　１８０］上菜時人員貼心介紹莎莎醬會有點辣兩片浸了布丁汁煎製的厚切吐司灑上糖霜　　就已經夠甜了盤上還附了一小壺楓糖餓鬼我只能說　真是甜膩到漫出我喉嚨了～～～結果就是剩下１／４塊沒吃完　　真的膩到快吐了.... 炒蛋還好不算老　沒放啥鹹度　但也沒啥奶油香氣搭著兩片培根一起吃　鹹度頗能調合兩片酸黃瓜解一點點膩粗大根的白腸　口感Ｑ彈有勁　搭配莎莎醬吃不錯吃完這一道突然很想衝去小七買一盒生菜沙拉來啃..... 不吃甜的人看來還是點　非布丁吐司類的　吃　比較妥當飲料選擇　［木瓜牛乳冰沙　原價７０　搭配餐點只要５０元］　其實濃郁度十足　奶味　木瓜味道都很ＯＫ但真的還是太甜了！！像餓鬼我這麼不吃甜的人記得問問他們能否不加糖　只要木瓜和牛奶和冰塊去打就好！！下次有機會再吃吃看不甜的那些選項吧！照片 http://0rz.tw/J2zpM -- 人生不是得到就是學到失心瘋源自於我們的矛盾與不理性沒有過不去的事情只有過不去的心情不是因為真的才去相信而是你相信了它就會是真的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.210.127 ※ mumuanego:轉錄至看板 Kaohsiung 05/30 17:43