[食記] 宜蘭 羅東夜市 元祖的"當歸羊肉湯"
餐廳名稱:元祖
消費時間:2016年/12月
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路(羅東夜市第1096號攤位)
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每次經過羅東夜市總會想來喝點當歸羊肉湯或吃臭豆腐
只是羅東夜市的假日晚上實在是太可怕了
光停車就得費一番功夫
這天我們排除萬難
找到了這家元祖當歸羊肉湯
為什麼選擇這家呢?
其實是阿灶伯的排隊人潮太可怕了
這家貌似有位子不用等...
於是就選定這家試試看啦~
麻油腰子、豬心、豬肝、豬肚、藥燉排骨
看起來就好補~~~
剛好都是我愛吃的
只是這天有點趕時間
直接對當歸羊肉湯下手!
當歸羊肉湯 65元
恩~~~一上桌馬上當歸香四溢
湯頭顏色看起來滿清的
不像我想像中藥燉排骨那樣黑黑的
我覺得肉的份量還滿多的
滿滿一整碗
微微帶一點小油花
肉吃起來不乾不柴
滿嫩的
我們這次沒有加任何的醬料
想說吃原味就好
我在想如果錢寶貝看到這羊肉
絕對會狂吃
大概1分鐘內可以解決~~~
ps.不過這太鹹了,牠只能在旁邊乾瞪眼...
湯頭我覺得稍微鹹了點
不過有一股很香的當歸味
喝起來算順口
我覺得不用去硬擠最有名的阿灶伯
偶爾嘗試其他家當歸羊肉湯
其實也滿好吃的呢~
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