[食記] 桃園。YAS古巴三明治
餐廳名稱:YAS古巴三明治
消費時間:2020年/7月
地址:桃園市桃園區同安街457號
電話:0938-283981
營業時間:11:00-20:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/yas.html
晚餐光吃麵線王的小碗麵線不足以裹腹,於是來到鄰近同在情
報上的YAS古巴三明治。
這裡的古巴三明治大抵分兩款。內餡相同,差別在於麵包為酥
脆軟法還是紮實Q彈軟法,前者價位較高。另外喜歡吃肉的人,兩
者均有加肉版本。初嚐選脆肉古巴三明治,老闆會詢問是否對切,
價格為一百二十元。
麵包長度約前臂長,但經壓製變扁,所以看起來份量不大。麵
包酥脆,似乎帶點奶油香氣。內餡有手撕肉、焙燒火腿、瑞士乾酪
片、酸黃瓜、黃芥末及美乃滋,老實說味道幾乎都被酸黃瓜的酸勁
主導,其它食材不太容易突顯。手撕肉還算軟嫩不乾澀,與麵包為
口感主要來源。
人生至目前為止僅吃過兩次古巴三明治,也不懂何謂道地,有
待大家自行體會。店家現在還推出除古巴三明治以外的其它品項,
不知滋味表現如何?
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (118.167.104.6 臺灣), 07/05/2020 23:27:51
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