[食記] 桃園中壢 在地老字號蛋餅攤 櫻桃蛋餅

看板Food (美食板)作者 (東蛙)時間3年前 (2020/08/10 09:25), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:櫻桃蛋餅 消費時間:2020/07 地址:桃園市中壢區福德路20號前路口 電話:0932-171-437 營業時間:06:00~10:00 每人平均價位:30 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:雙蛋蛋餅 好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/41712952 這攤位於內壢火車站附近、福德路上的櫻桃蛋餅,真的可以算是一間內壢老字號早餐蛋餅攤了 內壢櫻桃蛋餅會先將自製的麵糰壓扁後下油鍋煎,再依需求倒入蛋液或雙倍蛋液,起鍋後刷醬就完成了 這裡的蛋餅真的非常的油,常常是吃到滿嘴油、二隻手也油,但蛋餅的口感很香又很嫩,推薦雙蛋更好吃唷 櫻桃蛋餅的位置就在內壢福德路上,內壢國小旁 這裡同時也是內壢早市的入口處,早上來人潮真的很多 多年前只有阿嬤一個人做蛋餅,現在多了年輕人幫忙,不知道是不是兒子來接手 櫻桃蛋餅一份25元、雙蛋30元、不加蛋20元 這裡的蛋餅有點像是炸蛋蔥油餅,但炸好後一點都不脆,反而口感非常軟嫩 櫻桃蛋餅的特色就是會用他們的廣告DM包起來 櫻桃蛋餅油到紙上都油油的 雙蛋蛋餅(30元) 櫻桃蛋餅的口感比較像是河粉Q軟的口感,雖然很油,但吃起來很香 雙蛋讓整份蛋餅吃起來更厚實,偶而吃一次還滿不錯的唷! ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.238.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1597022752.A.912.html
文章代碼(AID): #1VCA8WaI (Food)
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