[食記] 台中 一心肉圓

看板Food (美食板)作者 (leo)時間3年前 (2021/01/24 15:54), 編輯推噓0(000)
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============================================================== 名稱:一心肉圓 消費時間:2021年/1月 地址:台中市北區三民路錦中路口 電話: 0966170089 營業時間:1000-2200 價位:40 可否刷卡:不可 =============================================================== 圖文食記:https://reurl.cc/OX0gm7 一心肉圓算是家吃粗飽的肉圓 採用的依然是低溫油炸的方式 配搭上的是傳統的白醬 味道略嫌重了些 內餡是最常見的一般絞肉 較為鬆散 不是特別有咬勁 可能是因為油溫不夠高的關係 這家的肉圓比起其他同樣是低溫油炸的店家油了許多 一個碗內有好幾公分深的油 稍嫌膩了一些 不過作為解饞或是不派斥多油的顧客倒還是可以的 -- 肉圓計畫https://reurl.cc/Dv6Wmd 繼續肉圓https://reurl.cc/NX6z4m -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.27.23 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1611474871.A.CC6.html
文章代碼(AID): #1W3IUtp6 (Food)
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