[食記] 桃園。富國路無名羹麵
餐廳名稱:無店名
消費時間:2021年/4月
地址:桃園市桃園區富國路68號
營業時間:06:00-12:30或賣完, 週日公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/blog-post_12.html
在三重赤肉羹食記裡,有板友提及這家位在富國路的羹麵攤,
因一早便有營業,很快就找到機會前來。
這裡僅賣肉羹麵和魷魚羹麵兩款,再區分大小碗。初訪試了小
碗肉羹麵,價格為五十元。
https://i.imgur.com/qVH56rU.jpg
麵條為黃油麵,咬勁一般。羹湯勾芡厚薄適切,肉羹給得不少
又大塊,紮實帶彈。湯頭或帶點調味,微甜,應有柴魚和香菇做底
。桌面有辣椒粉可添,不過沒有找到烏醋。
以個人喜好而言,整體表現中規中矩,但老闆親切的態度讓人
印象深刻。望著不曾間斷的客潮,以及高達四點四顆星的網路評價
,建議您有機會還是前來嚐嚐。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (118.168.16.3 臺灣), 04/12/2021 15:56:57
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