[食記] 桃園。富國路無名羹麵

看板Food (美食板)作者 (認命選擇保護自己)時間3年前 (2021/04/12 15:56), 3年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:無店名 消費時間:2021年/4月 地址:桃園市桃園區富國路68號 營業時間:06:00-12:30或賣完, 週日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/blog-post_12.html 在三重赤肉羹食記裡,有板友提及這家位在富國路的羹麵攤, 因一早便有營業,很快就找到機會前來。 這裡僅賣肉羹麵和魷魚羹麵兩款,再區分大小碗。初訪試了小 碗肉羹麵,價格為五十元。 https://i.imgur.com/qVH56rU.jpg
麵條為黃油麵,咬勁一般。羹湯勾芡厚薄適切,肉羹給得不少 又大塊,紮實帶彈。湯頭或帶點調味,微甜,應有柴魚和香菇做底 。桌面有辣椒粉可添,不過沒有找到烏醋。 以個人喜好而言,整體表現中規中矩,但老闆親切的態度讓人 印象深刻。望著不曾間斷的客潮,以及高達四點四顆星的網路評價 ,建議您有機會還是前來嚐嚐。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.16.3 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1618214197.A.B49.html ※ 編輯: larle (118.168.16.3 臺灣), 04/12/2021 15:56:57
文章代碼(AID): #1WS_qrj9 (Food)
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