[食記] 宜蘭羅東 米家庄私廚料理

看板Food (美食板)作者 (wonderfood)時間3年前 (2021/04/12 12:44), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:米家庄私廚料理 消費時間:2021年/1月 地址:宜蘭縣羅東鎮維揚路22-1號 電話:(03)957-7719 營業時間:周二至周日11:00~14:00,17:00~22:00(周一公休) 圖文完整版: https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230456091 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617504351-89981025-g_n.jpg
2021年元旦的第一餐就在米家庄進食囉! 米家庄位在宜蘭羅東的維揚路上 門口可停大概3~4台車 或停到附近羅東文化工場的收費停車場 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503747-959079946-g_n.jpg
用餐環境佈置的非常有宜蘭懷舊風格 這天中午人潮滿滿 大部分都是來聚餐的家庭客或遊客 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617505067-2393231621-g_n.jpg
今天是獸大的同學會 共有7大3小1犬 我們坐的是包廂的位置 錢錢在牠的車車上聞香 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503747-2754928298-g_n.jpg
來看看菜單吧! 先直接說點餐的技巧好了 這裡比較適合多人聚餐 首先按照人數點幾鍋潮式砂鍋粥(小鍋2~3人,大鍋4~6人) 由於砂鍋粥要煮的時間比較久 訂位的時候可順便預定 然後就一人選一道自己愛吃的熱炒大家分著吃 這樣一桌下來有粥有熱炒就非常豐富多元了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503748-3509784302-g_n.jpg
<潮式砂鍋粥> https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503748-1146684602-g_n.jpg
<加點主鍋菜色>、<私廚類> https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503748-2799873079-g_n.jpg
<私廚類> https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503749-535688876-g_n.jpg
<私廚類>、<風味小菜> https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503749-2693781672-g_n.jpg
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<時蔬> https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503750-2449491580-g_n.jpg
<私廚新菜色> https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503752-2129736833-g_n.jpg
八鮮砂鍋粥(大) 690元 冒著煙熱騰騰的粥品來囉! 粥品養胃,不論冬夏秋冬都很適合吃 粥的味道清淡但又有滋味 裡面還有許多料 平常食量少的小朋友也連嗑好幾碗 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503751-268176142-g_n.jpg
北菇滑雞粥(大) 590元 每種粥品的味道會有小小差異 北菇滑雞粥的味道很溫潤 裡面是滑滑的嫩雞肉和滑滑的香菇切片 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503752-3084662532-g_n.jpg
金沙豆腐 180元 鹹鹹的味道,嫩嫩的口感 這道深受小朋友喜愛 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503753-3129495505-g_n.jpg
蔥爆牛肉 250元 台菜熱炒經典菜色 牛肉要如何軟嫩 就看各家的功夫了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503752-2234748783-g_n.jpg
金沙中卷 290元 酥酥脆脆的外皮 鎖住了裡頭中卷的Q度與甜味 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503754-4229647599-g_n.jpg
爆漿起司蝦球(10入) 250元 有起司濃郁的味道 還有蝦球脆嫩的口感 感覺有點像是鳳梨蝦球的延伸變化 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503754-2169336085-g_n.jpg
酸溜溜雞丁 250元 倒也不至於真的酸溜溜 微酸的口感很開胃 不過小朋友接受度就不一定高了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503754-2158316972-g_n.jpg
鮮蔥魚卵蛋 150元 本來想點澎湖海菜煎蛋 突然想起這裡是宜蘭 應該來吃點蔥~~~ https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503752-1869822743-g_n.jpg
培根高麗菜 120元 加上了培根的鹹度來提味 炒的又脆又香 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503747-2389348176-g_n.jpg
炒水蓮 120元 熱炒青菜必點水蓮阿! 果然是蔥的產地 連上面放的蔥都特別大條 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1617503747-755076796-g_n.jpg
大的小的都吃的好飽 只有錢錢沒吃到... 牠表示 不要再照相了,快帶本狗爺出去玩!!! 總結本日餐點 兩鍋主粥(八鮮砂鍋粥、北菇滑雞粥) 熱炒有金沙豆腐、蔥爆牛肉、金沙中卷、爆漿起司蝦球、酸溜溜雞丁、鮮蔥魚卵蛋、培根 高麗菜和炒水蓮 兩粥八炒 讓七大三小吃的超豐盛又飽足 包廂內獨立空間 聚會聊天也很盡興! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.208.13 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1618202648.A.DF4.htmlwonderfood:轉錄至看板 I-Lan 04/12 12:44
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