[食記] 台北六張犁舒適圈Comfort Zone焦糖蘋果

看板Food (美食板)作者sakyouz (sakyouz)時間3年前 (2021/04/12 22:03)推噓0(0推 0噓 0→)

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店　　名：舒適圈Comfort Zone 造訪日期：2021年/4月地　　址：台北市大安區和平東路三段70巷底號每人平均價位：每人低消一杯飲品，客滿限時90分鐘營業時間：週三至週六下午1:30至晚上7:00 週日下午1:30至晚上6:30 *週一、二定休官　　網：https://www.facebook.com/Comfortzone.tw/ ☁☁☁完整圖文網誌版☁☁☁ https://hiyori.cc/article/p/12107 台北六張犁・舒適圈Comfort Zone ══════════ 前陣子走訪了位於六張犁車站附近的甜點名店「舒適圈Comfort Zone」，據說經常未開店就排滿了人潮，這次終於有機會一探究竟。一整面落地窗外加米白配色，光是外觀就散發了濃厚的質感氛圍，還未入店就滿心期待本次的甜點行:) 舒適圈Comfort Zone距離捷運站徒步約四分鐘，交通上相當便利。收藏在Instagram保存名單已久，中餐吃完附近的海鮮丼專賣店「井上禾食」後沿著嘉興公園順道散步過來，作為午茶休息處剛剛好。儘管選在國定假日前來，排隊人潮卻沒有想像中多，約2:30抵達前面僅有3組客人，填寫完姓名和電話後店家會再致電告知，不需要守在店門前排隊。 # 舒適圈Comfort Zone店內空間，目不轉睛的質感擺飾到訪前就有聽說舒適圈Comfort Zone在服務上的評論很兩極，個人覺得店員態度確實稱不上親切，但基本上不影響用餐品質，畢竟少人數的經營本身就很辛苦，是說除了點餐外應該沒有什麼需要被服務到的地方吧。大門上貼有他們的用餐規定，建議可接受有原則的店家再入店舒適圈Comfort Zone內部空間佈置的很用心，每個角落都讓人想湊近拍攝，店內可自由攝影但請避免影響到其他客人。靠近入口處有設置座位，一旁設有垂吊的布簾，具隱密性用餐時也不會感到不自在。其實原本很想找機會詢問店員更多關於舒適圈Comfort Zone的介紹，但發現他們好像真的很忙，所以也就不打算上前打擾。 # 舒適圈Comfort Zone菜單品項（每人低消一杯飲品）舒適圈Comfort Zone的菜單，每人低消一杯飲品，需要先行結帳，客滿時限時90分鐘。店員會稍微介紹人氣的蛋糕品項，就算是有選擇困難的人應該也不會太過糾結。這次我們選坐在二樓的座位，小心翼翼爬上階梯，期待樓上的空間環境。二樓的環境是預想中的喜歡，儘管空間沒有想像中寬敞，但設計上仍不失質感。亮晶晶的燈飾佈滿整個牆壁和天花板，不說還以為來到首爾巷弄的咖啡廳。靠窗座位上堆滿了彩色抱枕，倚靠著既安心又舒適。來到舒適圈Comfort Zone的客人多半是女孩為主，其餘則是情侶及單人的散客。空間本身不是很寬敞的情況下，大家都刻意壓低音量，共同維護舒適的用餐環境。 # 甜點時間：不小心就會掃光的「焦糖蘋果反轉蛋糕＋冰淇淋」當天和朋友共點了焦糖蘋果反轉蛋糕＋冰淇淋、鍋煮鮮奶茶和抹茶檸檬氣泡飲，我們一致覺得飲料沒有蛋糕來得出色，不過蛋糕真的令人眼睛為之一亮。個人覺得我點的鍋煮奶茶就是普通偏淡，友人的抹茶檸檬氣泡飲組合起來蠻特別的，抹茶、檸檬和氣泡的口感都很突出，是個很適合在夏季享用的品項。因為胃有限所以一起平分蛋糕，邊聊天的同時差點把朋友的份一起掃光。焦糖蘋果反轉蛋糕是之前在網路上做功課時很少看到大家點的品項，上層的冰淇淋容易融化，拍照之餘別忘了趕緊享用。焦糖蘋果反轉蛋糕好吃不甜膩，內餡吃得到蘋果的果粒感，搭配上杏仁片和焦糖醬大口品嚐，香濃且具層次感，濃郁的口感不說還以為有另外加入南瓜呢。以上簡短分享了這回來到舒適圈Comfort Zone的小小食記，希望能給喜愛蛋糕的你作為一些參考:) --- ☁☁☁完整圖文網誌版☁☁☁ https://hiyori.cc/article/p/12107 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.127.146 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1618236194.A.C3B.html