[食記] [台中美食]久流麵攤：超大碗什錦麵60元

看板Food (美食板)作者bluelqe (水筆)時間2年前 (2021/09/19 03:17)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：久流麵攤消費時間：2021年9月地址：台中市中區公園路2-3號營業時間：12:00–19:00 每人平均價位：一百元以下可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：什錦麵前陣子泡黝脈咖啡，一泡就整個下午，到了五點肚子就餓了起來，跟台中通的老闆問有什麼好地方，他就推薦久流麵攤，也意外我居然不知道這家，其實我是舊制的台中縣人，只是近幾年才才跑台中舊城區比較多，涵蓋面集中在某些區域，比如說第二市場，還有很多地方都沒探索過。大胃王的推薦，果然東西名不虛傳，他用的超級大碗公，是吃合菜裝湯用的那種，可想而知，吃完可能就超過一公斤了，裡面的料也很實在，豬肝給得最多，大概有十多片吧(儘管我不喜歡吃，但還是硬吃完了，不想浪費)，也有其他什錦麵的素材，如肉條、蝦子兩隻，蛤蜊數顆，空心菜...等。真的大又滿意，只花60元超值得的。不過看老闆已經是老先生，動作還是很利索，一個在廚房跟內間衝來衝去，看他從裡面抓了一大把空心菜出來，煮得時候又快又老練，做吃的對一般人就很辛苦了，更何況他是老先生而且只有一個人，看了真的有點覺得略為辛酸。我五點出來，加我就只有另一個客人，隨著時間漸晚，生意越來越好，內用幾乎坐滿，我要打包給咖啡店老闆的什錦麵已是第四順位外帶。感覺又發現了一塊新大陸，而且他的湯也都很便宜，大多是20元，可能是台中最低價了，譬如說貢丸湯一般便宜的就二十五元、三十元了，但是他的就只有二十元，下次有機會再點湯或配其他的乾麵，嘗試點新東西；這次也算是開眼界了，沒想到60元的什錦麵可以這麼大碗，我吃完了這道晚餐後，覺得應該有九分飽了，曾經也算是大胃王的我，很久沒吃這麼大碗了，這幾個月已經習慣少吃減肥，大久沒吃大份量，胃好像也縮小了，像這次的份量就稍微有點吃力了。原始連結： https://bluelqe.blogspot.com/2021/09/60.html -- 有閒來坐:D ~ 卵生水筆仔 ~ https://bluelqe.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.55.214 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1631992624.A.AC4.html