[食記] 台北車站 金子半之助日本第一難吃天丼嗎?

看板Food (美食板)作者 (寶弟)時間1年前 (2022/06/17 04:10), 1年前編輯推噓9(9014)
留言23則, 15人參與, 1年前最新討論串1/1
餐廳名稱:金子半之助 消費時間:2022/06 地址:10041台北市中正區北平西路3號近西三門或南二門2F (北車微風二樓貳樓那側) 電話:02-23140298 營業時間:10-22 每人平均價位:300-600 可否刷卡: 有無包廂: 推薦菜色: 官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文) 金子半之助 UScore: 5.0 (日本第一難吃天丼嗎?) 金子半之助,專賣天丼てんどん 天ぷら丼(てんぷらどんぶり),就是天婦羅蓋飯啦 2016年北車微風剛開幕不久就來排隊吃, 當時還排了一個小時多,真的很難吃到,誰知吃完之後也覺得不好吃...就很油很膩口 https://i.imgur.com/gsUrN63.jpg
https://i.imgur.com/q18g5Hk.jpg
今天藉著Ocard 會員生日優惠8折,再來吃一次 居然是繼光香雞雞宇宙的餐廳(代理?) https://i.imgur.com/dPHg4Km.jpg
https://i.imgur.com/1KC3evU.jpg
這家的特色就是用胡麻油去炸, 一進門就能聞到濃郁芝麻油香氣 https://i.imgur.com/ABe3eMQ.jpg
https://i.imgur.com/Zn1zcBz.jpg
https://i.imgur.com/YvK3RyT.jpg
江戶前天丼 $430 穴子魚(星鰻)、鳳尾蝦、干貝魷魚炸、青龍、半熟玉子、海苔 所有的天婦羅都有一個嚴重問題,就是麵衣太厚太濕不酥,可能我沒有吃過正統的天婦羅 ,像是牡丹之類的,不曉得這口感到底對不對......我覺得外面很多日本料理店,甚至是 勝 博殿那種炸蝦(麵包粉),或是丸龜剛炸起來的天婦羅都比較好吃... 很久以前吃的二月半そば,雖然蕎麥麵跟日本的差了一些,但他的炸蝦天,還有炸雞天婦 羅也都不錯吃 https://i.imgur.com/hSE20JO.jpg
也有可能是他會直接淋醬上去,但是沒淋到醬汁的地方還是不好吃......味道也是吃多了 會 噁心的油膩感 可能是麻油味道比一般玄米油還要重很多 青龍應該是糯米椒。干貝魷魚,我覺得摩絲漢堡海洋珍珠堡的海鮮帕提好吃十倍......。 半 熟玉子劃開,蛋黃可以拌飯一起吃,然而飯是還可以但是底下那醬還是一樣偏死鹹,沒有 甘醇味 鳳尾蝦,就是一般蝦,吃不出來哪裡特別,上禮拜才吃壽司郎這一季的草蝦天婦羅,60元 就屌打這個鳳尾蝦了,誰的蝦尾不是鳳尾啊...... https://i.imgur.com/BvSIrqW.jpg
https://i.imgur.com/G7qv9wm.jpg
最後吃到這個穴子,吼哩穴,一股多利魚(魴魚)的味道直衝出來,就是那種早餐店冷凍魚 排的那種味道,但有一點阿摩尼亞味 我的天啊 80元套餐 選了沙拉跟味噌湯,都不好吃...... 薩利亞的沙拉都比較好吃 延伸閱讀: 摩絲漢堡 7.0 二月半そば 7.0 壽司郎 7.3 丸龜 6.5 -- To eat or not to eat? INS: UsonFood https://www.instagram.com/usonfood/ FB: https://m.facebook.com/usonfood/ My Maps: 2000+ google 地圖紀錄,持續增加 https://goo.gl/maps/HrAKAjyQ2dkBN1976 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.112.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1655410224.A.1DC.html ※ 編輯: smx82625 (110.30.112.101 臺灣), 06/17/2022 04:20:29

06/17 13:29, 1年前 , 1F
覺得台灣的金子品質完全不到位 跟日本本店天差地別
06/17 13:29, 1F

06/17 14:42, 1年前 , 2F
在四本吃的 但不知道有麻油~整個無法接受!!><
06/17 14:42, 2F

06/17 14:42, 1年前 , 3F
日本XDD
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06/17 15:13, 1年前 , 4F
精子扮蜘蛛
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06/17 15:25, 1年前 , 5F
炸物的麵衣本來就可以濕與不酥 例如糖醋排骨與椒麻雞
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06/17 15:26, 1年前 , 6F
天婦羅麵衣濕軟一點比較不容易膩 若怕濕軟就不會設計淋醬了
06/17 15:26, 6F

06/17 15:49, 1年前 , 7F
上次去吃 碗一大個 結果裡面是淺的 飯整個很薄
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06/17 16:03, 1年前 , 8F
這家在日本也就中上水平,主要是天丼日幣950CP值超高
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06/17 16:04, 1年前 , 9F
,沒想到來到台灣價格幾乎加倍份量縮水,品質還不如總
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06/17 16:04, 1年前 , 10F
電,被嫌棄是應該的
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06/17 16:10, 1年前 , 11F
日本橋本電視真的便宜好吃 其他分店就普通 台灣更不用說
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06/17 16:36, 1年前 , 12F
飯可以加一次與加醬,但我的飯只吃了四分之一QQ
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06/17 17:29, 1年前 , 13F
吃過一次,難吃死了3-4年前,再也不吃
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06/17 17:51, 1年前 , 14F
在日本是因為平價爆紅 到台灣馬上變高價商品
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06/17 17:59, 1年前 , 15F
台灣金子半之助這樣做 社長緊急來台指導
06/17 17:59, 15F

06/17 18:00, 1年前 , 16F
金子真也點了一份進行試吃,來看看問題倒底出在哪,發
06/17 18:00, 16F

06/17 18:00, 1年前 , 17F
現芝麻香氣不足、麵衣的顏色也不同
06/17 18:00, 17F

06/17 18:00, 1年前 , 18F
感覺是台灣店的螺絲又鬆了
06/17 18:00, 18F

06/19 11:16, 1年前 , 19F
幾年前吃過一次 難吃 跟日本差很多
06/19 11:16, 19F

06/19 21:48, 1年前 , 20F
在日本吃 就是覺得便宜而已 口味普普
06/19 21:48, 20F

06/20 09:57, 1年前 , 21F
北車店食物普服務態度差,好想去日本
06/20 09:57, 21F

06/20 12:21, 1年前 , 22F
真的不好吃,上次慕名而去,很勉強才吃完,完全不會想再
06/20 12:21, 22F

06/20 12:21, 1年前 , 23F
回訪。
06/20 12:21, 23F
文章代碼(AID): #1Yguum7S (Food)
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