[食記] 台北車站 金子半之助日本第一難吃天丼嗎?
餐廳名稱:金子半之助
消費時間:2022/06
地址:10041台北市中正區北平西路3號近西三門或南二門2F (北車微風二樓貳樓那側)
電話:02-23140298
營業時間:10-22
每人平均價位:300-600
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
金子半之助
UScore: 5.0 (日本第一難吃天丼嗎?)
金子半之助,專賣天丼てんどん
天ぷら丼(てんぷらどんぶり),就是天婦羅蓋飯啦
2016年北車微風剛開幕不久就來排隊吃,
當時還排了一個小時多,真的很難吃到,誰知吃完之後也覺得不好吃...就很油很膩口
https://i.imgur.com/gsUrN63.jpg
今天藉著Ocard 會員生日優惠8折,再來吃一次
居然是繼光香雞雞宇宙的餐廳(代理?)
https://i.imgur.com/dPHg4Km.jpg
這家的特色就是用胡麻油去炸,
一進門就能聞到濃郁芝麻油香氣
https://i.imgur.com/ABe3eMQ.jpg
江戶前天丼 $430
穴子魚(星鰻)、鳳尾蝦、干貝魷魚炸、青龍、半熟玉子、海苔
所有的天婦羅都有一個嚴重問題,就是麵衣太厚太濕不酥,可能我沒有吃過正統的天婦羅
,像是牡丹之類的,不曉得這口感到底對不對......我覺得外面很多日本料理店,甚至是
勝
博殿那種炸蝦(麵包粉),或是丸龜剛炸起來的天婦羅都比較好吃...
很久以前吃的二月半そば,雖然蕎麥麵跟日本的差了一些,但他的炸蝦天,還有炸雞天婦
羅也都不錯吃
https://i.imgur.com/hSE20JO.jpg
也有可能是他會直接淋醬上去,但是沒淋到醬汁的地方還是不好吃......味道也是吃多了
會
噁心的油膩感
可能是麻油味道比一般玄米油還要重很多
青龍應該是糯米椒。干貝魷魚,我覺得摩絲漢堡海洋珍珠堡的海鮮帕提好吃十倍......。
半
熟玉子劃開,蛋黃可以拌飯一起吃,然而飯是還可以但是底下那醬還是一樣偏死鹹,沒有
甘醇味
鳳尾蝦,就是一般蝦,吃不出來哪裡特別,上禮拜才吃壽司郎這一季的草蝦天婦羅,60元
就屌打這個鳳尾蝦了,誰的蝦尾不是鳳尾啊......
https://i.imgur.com/BvSIrqW.jpg
最後吃到這個穴子,吼哩穴,一股多利魚(魴魚)的味道直衝出來,就是那種早餐店冷凍魚
排的那種味道,但有一點阿摩尼亞味 我的天啊
80元套餐
選了沙拉跟味噌湯,都不好吃......
薩利亞的沙拉都比較好吃
延伸閱讀:
摩絲漢堡 7.0
二月半そば 7.0
壽司郎 7.3
丸龜 6.5
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※ 編輯: smx82625 (110.30.112.101 臺灣), 06/17/2022 04:20:29
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