[食記] 台北小南門 胖死我太太-美味肉桂卷
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店名:FeedTheWife 胖死我太太 Bakery & Dessert
地址:台北市中正區中華路二段75巷44號
營業時間:12:30~18:00 (週六/週日公休)
用餐日期:Jan 24, 2024;Apr 3, 2024
胖死我太太無疑是我今年的新愛店,前後去過3~4次了,每次都海量購買。
不過有點可惜他們家週末沒開,都一定要平日剛好在附近開會才能去買。
覺得他們門店外的座椅區很可愛,天氣不熱不冷時,很適合買了麵包在外面吃。
據說老闆以前是靠好吃肉桂捲追到太太的,結果胖死老板娘本人還是好瘦。
店門口小白板會列出當天的重點麵包。
每次去都當作逛藝術品,陳列起來太美了,每個麵包都看起來很可口。
他們家是以肉桂捲最出名,不過肉桂捲現場販售有限,只有每天兩點後開始索取號碼牌,
一人限購一顆。
去過幾次後,覺得就算買不到肉桂卷,他們其他品項與都好吃。
開心果莓果可頌,$145。
最愛開心果的我,當然不能錯過忍和開心果的品項,這款內餡有濃濃開心果果仁香氣,
可頌本人也是很優秀,皮酥內軟,即使灌了餡料進去,隔幾個小時吃都還是有一定脆度。
吃到尾端會有莓果醬,稍微解了開心果的膩口,但個人有點點不愛突然闖入的酸味,還是
比較愛純開心果。
(這款建議不能放隔夜,口感絕對變差)
紅蘿蔔蛋糕,$180。
紅蘿蔔蛋糕我的最愛,胖死的應該是我吃過紅蘿蔔蛋糕裡我最喜歡的,
濕潤度超夠,比一般的蛋糕店的都還要濕潤,據說有加優格進去,所以才能如此。
吃起來會看到紅蘿蔔絲絲本人,但完全沒有討人厭的紅蘿蔔味,不喜紅蘿蔔的我也能全部
吃下。
他上面有點像奶酪的白色醬,跟肉桂捲上的胖死醬有點類似,完美提味,整個超加分。
肉桂捲,$140。
以前我最愛的是Rise的肉桂捲,今年正式變成胖死我太太了。
我也從無法吃完一顆,嘗試過自己幹掉一整顆胖死的肉桂捲,真是胖死。
他的肉桂捲屬於口感比較偏向麵包,濕潤度足夠,肉桂香氣足夠帶有一點點肉桂辣意,上
面胖死醬很好潤滑整個麵包體,吃完都還得舔一下。
真心建議沒吃過可以吃吃看。
鮭魚三明治。
想吃點鹹食時很適合這款,味道偏爽口。
蘋果派也大推。
肉桂蛋糕。
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