[食記] 新北淡水 英國奶奶餐廳 Britshake

看板Food (美食板)作者 (fitten)時間10小時前 (2025/07/20 16:17), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:英國奶奶餐廳 Britshake (淡水總店) 消費時間:2025年/7月 地址:251新北市淡水區中正路272號 電話:02-2626-7570 圖文版 https://saving-coupon.com/britshake-british-kitchen/ 好久沒有到淡水,難得出了個"遠門",來都來了今天就吃點不一樣的, 在餐券平台上訂了 Britshake 英國奶奶英式餐廳, 今天點單人套餐,內容包含: 主餐:英式炸魚薯條一份/手工醃料烤雞腿排/黑松露野菇義大利麵/ 燉了3小時的 英式農舍派(牛肉) 四選一 前菜:蘇格蘭炸彈(半顆) 飲料:泰勒茶系列一壺(約克夏紅茶/大吉嶺午茶/英式早餐茶/ 皇家伯爵紅茶/有機薄荷茶/洋甘菊花茶/玫瑰檸檬 七選一) 甜點:經典招牌五公分司康一顆(含果醬奶油)〉 英國奶奶餐廳-泰勒茶 飲料可以選擇先上或後上,我們飲料先上,點了約克夏紅茶跟大吉嶺午茶, 飲料一律是熱的,但可以提供冰塊自己加,茶具感覺是很傳統的英式茶具 (應該吧,就看起來滿典雅的這樣,我也不知道傳統英式茶具長怎樣?) 結果我們倒茶就倒的滿桌都是,真的不是貴婦的料耶~ 平常好像比較少喝這樣的茶,喝不太出好壞XD 英國奶奶餐廳-蘇格蘭炸彈(半顆) 豬絞肉包著水煮蛋,比想像中的有份量,也比想像中的味道豐富, 搭配上底下的英式泡菜,整體口味很棒! 英國奶奶餐廳-英式炸魚薯條 3片炸魚,搭配炸馬鈴薯條,旁邊的塔塔醬跟青豆醬有夠好吃, 本來想說魚片不大捏~結果吃完好飽! 英國奶奶餐廳-燉了3小時的 英式農舍派 想說要在菜單上強調是燉了3小時到底是怎樣厲害? 底下的牛絞肉確實是燉到非常軟爛了 (雖然說已經是絞肉了,就算沒有燉到三小時應該也會是滿軟爛的吧?), 上菜時服務人員就有說建議要搭配馬鈴薯一起吃才不會太鹹, 果然如果單吃牛絞肉的話調味滿重的,旁邊搭配簡單的烤蔬菜, 不知道是不是因為"農舍派"就是要讓農夫吃飽所以叫這個名字? 馬鈴薯泥滿滿紮實的三大球真的很飽耶~ (然後到底他們的迷迭香怎麼可以種的那麼好?--放錯重點) 英國奶奶餐廳-經典招牌五公分司康 印象中的司康好像是偏扎實有一點點嚼勁又很乾的糕點, 怎麼跟今天吃到的很不一樣啊~~ 相當酥鬆的口感,酥到我們掉的滿桌屑屑的那種酥, 掉到如果在戶外吃的話我腳邊一定會有一群鴿子的那種, 搭配上手工果醬(火龍果+鳳梨+檸檬) 還有 clotted cream(印象中這好像是我第一次吃 clotted cream), 怎麼那麼搭,好好吃~ 英國奶奶餐廳 Britshake (淡水總店) 整體心得 有別於以往到淡水都只會在老街逛逛吃小吃, 這次來淡水前特地查了一下有沒有什麼不同的東西可以嚐嚐的, 沒想到在淡水老街底,竟然有一間正統的英式餐廳, 一進入英國奶奶就可以看到滿滿的"英國"元素, 店內簡單安靜與喧鬧擁擠的老街形成滿強烈的對比。 一般點餐鮮少點太多澱粉類的東西, 但因為在套餐的主餐選項中感覺手工醃料烤雞腿排跟 黑松露野菇義大利麵比較是其他餐廳也可以吃到的, 而在其他地方好像還沒看過"英式農舍派",所以就點來嚐個鮮了,果然還不錯呢! 炸魚薯條本身表現得不錯,搭配的兩種醬料也相當有水準; 另外司康也是讓我們瞬間掃盤。 美中不足的地方大概是我們一直讓茶壺的茶倒得滿桌子都是吧 (明明就是個人技術問題!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.133.75 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1752999470.A.38D.html

07/20 19:49, 6小時前 , 1F
大推老板Amy,人超級好!^_^
07/20 19:49, 1F
文章代碼(AID): #1eVAOkED (Food)
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