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討論串[問題] 新手大廚
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Re: [問題] 新手大廚
推噓12(12推 0噓 20→)留言32則，0人參與, 8年前最新作者PsMonkey (痞子軍團團長)時間8年前 (2018/03/21 22:18), 8年前編輯資訊
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我的老天鵝阿...... [扶額]. 現在的大學生... 還是說我真的已經太老了...... Orz. 所以你們的領隊咧... 他都不擔心嗎？. 太危險的菜了. 不，不是好不好煮的問題. 豬肉開的比米還多，有這個必要嗎？. 沒有份量，就算康寶濃湯也有兩人份包裝跟四人份包裝. （某人就常常眼殘拿兩人份
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[問題] 新手大廚
推噓14(14推 0噓 17→)留言31則，0人參與, 8年前最新作者Friedcola (炸可樂)時間8年前 (2018/03/21 18:36), 8年前編輯資訊
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各位大大 我想請教一下：. 我是一位大學生，目前爬過約略五次的過夜隊不過之前都沒有當過任何職位。. 但近期要去阿豐縱走，而這次大廚的責任就落到我身上了，不過我不太會抓食材的份量. 像是我其中一個晚上的菜單如下:. 鹹豬肉炒洋蔥. 水蓮炒杏鮑菇. 九層塔炒蛋. 玉米濃湯. 食材. 鹹豬肉:8*150g
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