討論串[問題] 鮪魚罐頭怎麼保存比較好阿
共 4 篇文章
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推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者oibmoon (希月)時間20年前 (2005/06/24 00:51), 編輯資訊
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據高中化學老師的講法,罐頭容易有鐵銹味,. 是因為罐身是由兩層不同金屬製成,. 開罐前外層若稍微氧化,內層可氧化自己而將外層還原,. 所以未開的罐頭可以放很久,. 開罐後雙層金屬反而導致氧化(生鏽)速度加快,. 所以建議還是換個密封塑膠盒來裝可以放久一點。. 真是遙遠的東西^^*. --. You

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者PINyew (sorry boss)時間20年前 (2005/06/22 20:52), 編輯資訊
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有冰那麼久嗎@@ 冰到會生鏽那美乃滋洋蔥混在一起也是會變質吧.... 我還是覺得食材都要單獨放比較好. 你可以裝到自己的有蓋的微波用碗拿去冰 有油在也比較不會乾. 加一點黑胡椒粒更香@@. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 220.129.85.122.

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者EVA96 (棒)時間20年前 (2005/06/22 17:41), 編輯資訊
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hmm. 罐頭拿去冰的話 視罐頭材質有可能因為水氣而生鏽. 我保存的方法是把罐頭的油瀝乾. 剁一點洋蔥和玉米粒罐頭加上美乃滋拌成莎拉. 最好是用包鮮膜包著比較不會乾掉. --. 我的無名網誌─You are watching 滅人器. 恐怖電影心得及個人小說發表. http://www.wretch

推噓2(2推 0噓 2→)留言4則,0人參與, 最新作者LALOKTER (Sagara Sousuke )時間20年前 (2005/06/22 01:43), 編輯資訊
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是指開過的. 之前買鮪魚罐頭來夾吐司. 一次當然夾不完 剩下的放冰箱. 隔天要在吃的時候 感覺變得有點乾乾的. 沒第一次吃那麼好吃了. 有什麼保存方法嗎. 加保鮮膜?. 還有要倒出來嗎 還是直接拿罐頭去冰就好了?. --. 我心目中的十大電影:. 1.刺激1995(The Shawshank Red
(還有148個字)
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