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討論串[心得] 好噁的泡麵....
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#3
Re: [心得] 好噁的泡麵....
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者vivianoo (青綠橄欖油)時間19年前 (2006/11/10 00:06), 編輯資訊
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那是炸醬麵，所謂炸醬麵就是乾的. 所以勒. 你應該把脫水蔬菜包和麵一起水煮，. 麵的軟硬度看你個人喜好，. 煮好水瀝掉. 最後加入咖啡近黑的調味粉拌勻，. 覺得不好拌可一加一點點剛才煮麵的熱水，. 一點點喔，讓麵濕一點，把粉拌好就就好啦！！. 至於泡菜我覺得幾乎是萬搭口味的食品，可以吃麵的時候當小菜
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#2
Re: [心得] 好噁的泡麵....
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者bluesa (天殺的)時間19年前 (2006/11/09 04:27), 編輯資訊
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這個，應該是韓國炸醬麵吧？弄得好吃會很好吃. 不知道你為什麼要加泡菜進去. 不過正常的煮法應該是. 1.跟維力一樣，是吃乾的，所以應該先把水煮滾，把麵單獨丟進去煮熟撈起來. 2.把醬和粉包扮進去麵裡面. 3.可以加一點熱水攪勻，但是不要搞成湯麵，更不要加泡菜，那真是一整個噁. 4.正統的韓國炸醬麵，
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#1
[心得] 好噁的泡麵....
推噓4(4推 0噓 0→)留言4則，0人參與, 最新作者lkkkim (R印)時間19年前 (2006/11/03 22:44), 編輯資訊
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那是一種韓國的泡麵. 黑色包裝...上面的圖案像是蠔油雞丁?. 品牌不知道. 上面唯一可以看的懂得字叫做. "北京飯店". 總而言之. 難吃. 因為買的是四包一組. 外加這陣子在外經濟困頓. 所以一個禮拜後. 我努力的把它煮到剩一包. 分了三種方法煮. 都...很難吃. 第一次. 用泡的...(後來
(還有456個字)
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