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討論串[閒聊] 請問原自澳門的骨煲湯哪裡喝?
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者ffaaa (一片三角)時間20年前 (2005/03/08 21:19), 編輯資訊
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--------------------------------------------------------------------------------Q.請問台北市的骨頭煲在哪裡?謝謝!. A.骨頭大多數都用來熬湯,不過有家店卻將骨頭端上桌來,還號稱是招牌菜,怎麼回事?原來這是澳門廣州最熱

推噓0(0推 0噓 1→)留言1則,0人參與, 最新作者rebeccai (神的孩子都在唱k)時間20年前 (2005/03/08 22:01), 編輯資訊
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?_? 你是指"骨煲"嗎?...我們可不是食骨髓呢...至少我不是這樣吃 :p. 澳門任何一家的大排檔都可以吃到...只是那裡才是正宗就不知道了. 我在拱北也看到很多家餐館有寫著什麼"正宗澳門骨煲"........ 到底什麼時候骨煲做了澳門的招牌菜......>"<. 這不是平常一個很普通的煲的種類
(還有11個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者XiJun (新聞操守何在?)時間20年前 (2005/03/08 22:10), 編輯資訊
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我覺得啦,只會「識食」(會吃)的人才會吃裡面的骨髓吧。. 還有,這就像豬扒包一樣,突然變成澳門特有的!. 骨煲好像蠻好吃,不過我很少吃吧了。. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.122.241.126. 編輯: XiJun 來自: 140.122.20

推噓2(2推 0噓 0→)留言2則,0人參與, 最新作者rebeccai (神的孩子都在唱k)時間20年前 (2005/03/08 22:13), 編輯資訊
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但是我們一向所吃的"骨煲"內的骨不是很大塊而且沒有骨髓的..... 要人怎麼吸ˋ(′~‵")ˊ....又不只有豬骨..有雞腳等等的東西在裡面. 我覺得澳門很多吃的東西都會突然間變成招牌....超神奇的!!!!. --. . ╚ 咒,是一種力量,能束縛人心,也能解放人心。. 這只是一種力量,信則
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