討論串[問題] 舊金山的台菜
共 22 篇文章

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者ihc (ic)時間20年前 (2004/08/02 08:23), 編輯資訊
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有個老外朋友想吃道地的台菜. 有沒有人知道在舊金山或灣區哪有真正的台菜. --. 發信站: 批踢踢參(ptt3.cc). ◆ From: 4.179.126.133.

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者cutemoon (月芽兒)時間20年前 (2004/08/03 04:07), 編輯資訊
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提供一個.... 不過我不知道什麼叫做真正的台菜.. @@". 昨天去中國城附近的 嶺南小館吃飯. 好好吃.. Q__Q. 昨天點的每一樣菜都很好吃. 不過因為我都不清楚菜名. 所以在這裡沒法提供.. ^^" sorry~. --. 發信站: 批踢踢參(ptt3.cc). ◆ From: 130

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者cchris (I love Alaska)時間20年前 (2004/08/03 04:31), 編輯資訊
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台菜就是台灣才吃的到,中國吃不到的菜色中國城附近的菜應該只能叫做中國菜. 那邊都是講廣東話的人口. 菜色也偏向中式甚至廣東式. 要真正道地的台菜應該要找台灣人開的小店. 我知道有一家「名廚」在Foster City那一帶. 就很不錯. --. 發信站: 批踢踢參(ptt3.cc). ◆ From

推噓3(3推 0噓 0→)留言3則,0人參與, 最新作者ACInt (玩世不恭)時間20年前 (2004/08/03 12:07), 編輯資訊
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其實怎樣的叫台菜. 我真的搞不懂. 我覺得台灣夜市裡面能吃到的. 在美國真的不容易吃到. 傳統花生豆花. 臭豆腐. 麻辣鴨血. 蚵仔麵線. 藥燉排骨. 米腸包香腸. 蚵仔煎. 炒米粉. 棺材板.............. 一甲田說是台式料理店. 我想也吃不到很多東西吧. --. 發信站: 批踢踢

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者acyang (復倫 11.2km/h)時間20年前 (2004/08/03 13:21), 編輯資訊
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台南風味小吃理論上算是台菜,可是灣區幾家台南風味小吃幾年下來. 服務態度與食物內容常讓人不愉快,店內服務生已全是大陸婆,不重. 視服務品質卻只計較小費。. 我不會再想花錢去吃台南風味小吃了。. --. 發信站: 批踢踢參(ptt3.cc). ◆ From: 168.95.4.249.