Re: [討論] 星巴克的員工素質不一

看板Starbucks (星巴克)作者 (沒事多喝水 )時間17年前 (2009/06/14 23:06), 編輯推噓2(2015)
留言17則, 8人參與, 最新討論串4/5 (看更多)
※ 引述《imtosh ( ￾ ￾ )》之銘言: : 話說我昨日也一樣 : 在我家附近的門市受氣 : (附近不同兩家店都碰過很差勁的夥伴) : 點飲料的過程省略.... : (但其實過程中 夥伴的臉和態度很不夥伴) : 點了兩杯冰本日,拿到其中一杯時, : 看到滿滿的冰塊,心想糟糕,忘記說要去冰了 : 於是很抱歉的跟夥伴說:「對不起,可以幫我把冰塊撈掉嗎?」 : 此時....夥伴居然露出不耐煩的表情!! : 並且轉過身和另一位夥伴竊竊私語, : (當時沒很rush,並沒有其他飲料等著製作) : 之後夥伴問:「另一杯也要去冰嗎?」 : 我回答:「是的。」 : 最後拿走第二杯咖啡時,另一位夥伴說話了.... : 「下次要去冰要提早說!」 : 「下次要去冰要提早說!」 : 「下次要去冰要提早說!」 : 天阿~~星巴克的服務變的比一般飲料店還差勁! : 套用原po的話"你以為你在教訓你小孩嘛??" : 整個過程已經讓我受到其他客人的側目, : 於是帶著花錢找罪受,滿滿的怒氣離開, : 就像受欺負的小孩一樣... : 心中想著:「我再也不要踏進這家店來,再也不要去星巴克儲值了!!」 : 其實當時很後悔沒跟夥伴說: : 「去不去冰下次要提早問!!!」 : 齁~~~po完到現在還是很氣耶!! : ※ 引述《sing14 (阿咪)》之銘言: : : 今日下午5點45分,台北市滂沱大雨,於是我獨自一人趕緊躲至某星巴克店裡 : : 並也在看完一場午後的電影後 享受一杯冰涼啜飲 : : 此門市依然如往昔般的人潮滿滿(雖然我已經快一年沒至此門市) : : 如往昔般的一位男店員招呼我:『您好,請問今天要喝什麼飲料?』 : : 我回答:『我要一杯大杯的焦糖吉利』 : : 男店員:『今天點大杯可升級特大杯.....』 : : 當我點完飲料後,於小吧台區等候我的飲料(調味飲料的是一位小姐) : : 過一段時間後 : : 女店員:『小姐,你點的是咖啡吉利嘛?』 : : 我回答:『不是』 : : 突然一位女客人跑來:『這是我的星冰樂嘛?』 : : 女店員:『是的』 : : 女客人拿走星冰樂後,我依然在等我的飲料(當時另一男店員,有再詢問我點的飲料) : : 過了2分鐘後 此客戶拿著星冰樂說:『小姐,我點的是焦糖星冰樂,你做錯了。』 : : 此時 : : 這位女店員,竟轉身且非常大聲的回我:『我剛不是有問你點的是焦糖吉利嘛?你說, : : 不是。』(你以為你在教訓你小孩嘛??) : : 我回答:『小姐,你剛是說咖啡吉利,但我點的是焦糖吉利』 : : 以上,並非想筆戰〈當然也會些人想捍衛自己的人,說可能是太累了..或是...說你應 : : 該當下告知當事人,讓他知道自己的問題) : : 只是當客戶至店內消費,不管是否自己的所為或尚未判斷對錯時, : : 皆不應該大聲的對客戶『質詢』,這是服務業或在任何職場的一種基本禮貌及態度 : : 雖然此店員,當下知道此事為自己做錯後,有立刻說:『不好意思』 : : 但是在客戶的心裡層面,仍舊非常的不舒服。 : : 因為無緣故的被你大小聲啦。厚.......... 這還好嘛, 我也遇過,我還"麻煩"他幫我把冰塊撈掉,結果臉就臭的跟大便一樣, (服務業來說,那張臉不及格,撈個冰塊是會要你的命喔) (又不是說很忙的尖峰時刻,誰說冰飲一定要有冰塊) (態度如果好一點,我還會覺得是我的不對) 這樣就算了,我點兩杯的冰本日,明明就應該是中杯的, 他其中還給我小杯的量,另一杯就說沒有冰本日了,換美式, (是不是冰本日不夠就這樣做來虎爛我阿?) (接著下來一連串的動作就感覺的出來變粗魯) 我就想說算我倒楣,結果跟他要個牛奶, 也不是兩杯都要,只有其中一杯想加牛奶, 店員還把我當成貪小便宜的人, "不好意思喔,我們規定只能加這樣的量" (大杯隨行杯大約一到一點五公分) 我就有點火大了, 可是女朋友在旁邊就算了.... 是不是一定要別人生氣,然後要店長出來, 這種店員才會乖? 當然啦, 這種店員畢竟不是多數, 一直以來我都是覺得星巴克的服務以及氣氛很親切輕鬆。 哀...下次遇到這種店員, 一定要直接問他"你叫什麼名子", 不要讓這種店員破壞我心目中的星巴克!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.42.54 ※ 編輯: nickc 來自: 118.168.42.54 (06/14 23:08)

06/14 23:35, , 1F
胸前的牌子有名字!!
06/14 23:35, 1F

06/15 00:15, , 2F
我當時忘記看了阿~~女朋友在不好意思發脾氣
06/15 00:15, 2F

06/15 01:31, , 3F
特殊需求本來就該先講~做錯的話比較好的夥伴是倒掉重做~
06/15 01:31, 3F

06/15 01:34, , 4F
這樣不就浪費?且夥伴會抱怨也是正常的~太多客人這樣了吧
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06/15 01:36, , 5F
如果客人都能先告知需求~也不用到時覺得夥伴態度差了
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06/15 01:55, , 6F
冰飲沒有小杯的啊...
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06/15 12:01, , 7F
冰飲的大小是中大特大,沒有小杯。
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06/15 12:03, , 8F
撈掉冰塊不會滿杯,夥伴如果好心想幫你補滿結果沒了
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所以才會問你要不要換美式吧!不然用水補滿太淡你會滿意嗎
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06/15 12:05, , 10F
要加牛奶可以跟他說你要的量,不然就做密絲朵加一半牛奶
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06/15 13:33, , 11F
服務業……服務業呀…就算抱怨…也不應該抱怨給客戶聽吧
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06/15 15:40, , 12F
我在麥當勞工作 常遇到客人買咖啡要我幫她加牛奶的
06/15 15:40, 12F

06/15 15:41, , 13F
我說沒辦法 客人還很不爽的說星巴克都可以 為什麼你們不行
06/15 15:41, 13F

06/15 21:01, , 14F
沒錯~~冰飲沒有小杯的~~!!! 哀...果然買咖啡要看人...
06/15 21:01, 14F

06/15 21:02, , 15F
M大,只是撈冰塊,也沒有要全部到掉...就算我沒有事先告知,
06/15 21:02, 15F

06/15 21:03, , 16F
夥伴也不需要擺臭臉,感覺很差耶...
06/15 21:03, 16F

11/23 17:55, , 17F
參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com
11/23 17:55, 17F
文章代碼(AID): #1ADH7h1U (Starbucks)
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