看板 [ Tea ]
討論串[問題] 這款紅茶是什麼?
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推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者berubeula (愛貓男￾ ￾)時間17年前 (2008/11/26 02:49), 編輯資訊
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(恕作刪節). 歐品坊嗎?讓小弟我多言幾句讓板友參考一下。. 作奶茶的茶款的話,E板友後來所買的模里西斯茶相當適合,雖然它並非真正的紅茶,. 輾到極碎,單喝完全不行,可是做成奶茶卻意外香醇適口,怪怪茶一支。. UVA、Assam都不錯,如果挑烏瓦選碎型的,勁道香氣的表現較好。. 錫蘭的話,可以考慮把
(還有241個字)

推噓8(8推 0噓 2→)留言10則,0人參與, 最新作者dolomede (溪跑蛛)時間17年前 (2008/11/18 13:51), 編輯資訊
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用我淺薄的認知來回答一下. 若有錯請各位大大鞭小力一些. 就我所知,蜜香紅茶目前有花蓮舞鶴和台東鹿野兩地出產. 標榜是由小綠葉蟬叮咬過後製成. 好像是用大葉烏龍(?)以紅茶製法製成. 等級很多,價格很亂…. 好玩的是,在鹿野喝茶、買茶,問到這些紅茶的價格. 主人開價後,有些會提到另一台灣紅茶產地的紅

推噓2(2推 0噓 2→)留言4則,0人參與, 最新作者expired (毛茸茸的殺人鯨)時間17年前 (2008/11/17 22:12), 編輯資訊
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茶類新手請教一下:. 我爸爸去農會拿到的紅茶,上面只有寫幾個大大的:台東蜜香紅茶. 2006年金牌獎的字樣。據說是什麼蚜蟲咬過的茶葉...... 淺泡時喝起來有點果香+濃厚的蜂蜜味,不太需要加糖就有甜味,茶色淺,偏橙黃。. 泡太濃會呈現褐黃色,略帶一點鐵質的味道;然後搭著牛奶當奶茶煮會有一股....
(還有418個字)
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