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[ Tea ]
討論串[問題] 這款紅茶是什麼?
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(恕作刪節). 歐品坊嗎?讓小弟我多言幾句讓板友參考一下。. 作奶茶的茶款的話,E板友後來所買的模里西斯茶相當適合,雖然它並非真正的紅茶,. 輾到極碎,單喝完全不行,可是做成奶茶卻意外香醇適口,怪怪茶一支。. UVA、Assam都不錯,如果挑烏瓦選碎型的,勁道香氣的表現較好。. 錫蘭的話,可以考慮把
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茶類新手請教一下:. 我爸爸去農會拿到的紅茶,上面只有寫幾個大大的:台東蜜香紅茶. 2006年金牌獎的字樣。據說是什麼蚜蟲咬過的茶葉...... 淺泡時喝起來有點果香+濃厚的蜂蜜味,不太需要加糖就有甜味,茶色淺,偏橙黃。. 泡太濃會呈現褐黃色,略帶一點鐵質的味道;然後搭著牛奶當奶茶煮會有一股....
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