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討論串[問題] 紅茶與高山烏龍茶的咖啡因誰比較高？
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Re: [問題] 紅茶與高山烏龍茶的咖啡因誰比較高？
推噓3(3推 0噓 1→)留言4則，0人參與, 最新作者JuanWang (谷底之路 沒有盡頭)時間15年前 (2010/12/24 17:41), 編輯資訊
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我聽過賣紅茶的人. 每個人都會強調紅茶咖啡因比較低. 是真是假我也不知道. 不過根據茶改場出版. 台灣的茶葉一書有提到. 秋茶的咖啡因含量最高. 夏茶第二. 春茶最低. 另外關於紅茶. 高品質紅茶在冷卻之後會產生茶乳. 亦即白色渾濁狀態. 而咖啡因是形成茶乳的重要物質之一. 也因此咖啡因的多寡跟紅茶
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[問題] 紅茶與高山烏龍茶的咖啡因誰比較高？
推噓3(3推 0噓 1→)留言4則，0人參與, 最新作者tarantella (Arithen Jacks Zhang)時間15年前 (2010/12/23 19:35), 編輯資訊
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會問這個原因是因為自己平常假日時會煮高山烏龍茶來享受茶味，可是因為曾經在下午五點以後喝高山烏龍茶，造成整夜失眠而隔天精神不濟，因此我盡量在下午五點以後至隔天早上六點以前這段時間不喝高山烏龍茶。. 可是很奇怪的是我喝紅茶時不會有這樣現象，不管是哪時喝紅茶都不會有失眠現象，可能是我所喝的紅茶是一般便利商
(還有4個字)
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