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[ Wine ]
討論串唉女生好像很少會喝酒的
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我很久以前玩酒有玩一些東西. 其中之一就是溫度. 適飲溫度 其實不囉唆. 紅酒攝氏16到18度喝起來最美味 白酒是12到14度 香檳是10到12度. 幾乎是鐵則 不在這溫度範圍 喝起來都不夠好喝. 太高喝起來燥 太低喝起來沒香味. 口感也有不同 太低溫喝起來酸而呆 太高喝起來也會酸. 最好的方法 就
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「每個人一開始接觸葡萄酒時都會學到---白酒要冷藏冰鎮,而紅酒則要室溫飲用(. 除了薄酒萊酒及清淡紅酒外),但這個簡要的規則並不適用於亞洲。因為這裡所謂的. 室溫指的是百年前北歐的室溫標準(不超過18度C),並不是現今亞洲的室溫。. 在亞洲許多餐廳的溫度大概都在22~25度C,一般住家室溫則會更高,
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