看板 [ Wine ]
討論串Sweet & Sour 這所謂的糖..
共 3 篇文章
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推噓0(0推 0噓 1→)留言1則,0人參與, 最新作者paa (Sommelier)時間17年前 (2008/08/21 23:15), 編輯資訊
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給你一個簡單調酒的receipe.... 你試看看吧.... whisky sour. 1 1/2 Oz Whisky. 4 Oz Sweet & Sour Mix. 以Shake法來做...(記得shake杯加冰塊搖). 準備好Sour 杯...做好冰杯.... 將Shake好的Whisky So

推噓1(1推 0噓 1→)留言2則,0人參與, 最新作者mikazuki (我醒了,你被寂寞打敗了)時間17年前 (2008/08/21 22:25), 編輯資訊
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糖就是指砂糖. 你調出來的比例是對的,甜到爆表是正常. 只是你該不會拿來單喝了吧?. 這是用來加在調酒裡的. --. 我站在靠近天的頂端 張開手全部釋放. 用月光取暖 給自己力量. 才發現關於夢的答案 一直在自己手上. 只有自己能 讓自己發光. ---孫燕姿,[逃亡]. --. 發信站: 批踢踢

推噓1(1推 0噓 1→)留言2則,0人參與, 最新作者MeowMarch (喵喵進行曲)時間17年前 (2008/08/21 20:51), 編輯資訊
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在版上看到 Sweet & Sour 的配方是. 糖 水 檸檬. 3 : 2 : 5. 這個糖...指的是以 糖:水 1:1 調出來的糖水三份對嗎?. 我剛剛放了三份的砂糖,調出來的東西甜得我想哭啊. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 210.64.169.100
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