看板 [ Wine ]
討論串[問題] 請問香檳如何保存
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [問題] 請問香檳如何保存
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者MsQwine (Ms Q)時間13年前 (2012/07/23 01:45), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
所有的氣泡酒應該要儲存在涼爽，黑暗和無振動的環境下. 長期儲存的情況下，它應該被儲存側邊橫放，但是如果你幾個月內就要喝的話影響應該不大– 因為橫放的原因是要保持軟木塞濕潤，不然的話軟木塞乾掉會收縮．然後空氣就會跑進去 影響味道 橫放對於氣泡酒也會幫助氣泡的維持. 通常儲存一般香檳不要超過四年，Vin
(還有430個字)
#1
[問題] 請問香檳如何保存
推噓7(7推 0噓 6→)留言13則，0人參與, 最新作者shihyun (蝦寶寶)時間13年前 (2012/07/17 21:23), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
前幾天 出國回來 手滑在機場敗了兩支香檳. Don Perignon Rose Vintage 2000. Krug Grande Cuvee. 昨日爬文才發現 機場的保存狀態..冏..不過都買了. 現在只能盡人事 聽天命了. 請問 香檳該如何保存. 目前家裡沒有恆溫酒櫃. 放冰箱 溫度會不會太低?
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁