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討論串[問題] 陳過好酒的酒桶能陳出更好的酒嗎？
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Re: [問題] 陳過好酒的酒桶能陳出更好的酒嗎？
推噓0(0推 0噓 5→)留言5則，0人參與, 7年前最新作者sacrifice (雷姆飼育家)時間7年前 (2018/10/06 23:03), 編輯資訊
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之前有看過JD桶子做成的煙燻木片. 也有只寫威士忌木桶但沒說是什麼的. 購物網站都有. 小弟沒器材坐等有興趣的大大心得w. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.59.86. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.15388
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[問題] 陳過好酒的酒桶能陳出更好的酒嗎？
推噓13(13推 0噓 73→)留言86則，0人參與, 7年前最新作者meblessme (地球太可怕我要回火星)時間7年前 (2018/10/06 07:01), 編輯資訊
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這個部分不是針對威士忌，. 只是單純陳酒桶子的問題. 如果像是陳過波本雪莉桶的酒桶，都能夠陳出頂級蘇威了. 而那也不過是陳個幾年，. 那如果拿那種陳過像是格蘭菲迪15，18,20以上的酒桶，甚至是干邑, vsop之類好酒的酒桶. 想必會富含原來酒的各種香氣分子跟陳年後產生的特殊物質. 那是不是能陳出
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