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討論串[問題] 為什麼台灣產威士忌不標年份？
共 7 篇文章
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看前面那麼多前輩分享了那麼多，小弟我也來分享一下自己的想法. 最近很認真的開始喝噶瑪蘭，品酒會什麼的偶爾會參加。. 噶瑪蘭酒廠跟OMAR的方向是完全不同，我大概把噶瑪蘭定位成日本直人精神. 一間酒廠要考量的非常多，我認為噶瑪蘭在風格定位上從創廠到現在已經很明確. 不會喝了跟某某牌很像的錯覺。很有自己
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其實喝酒啊，主要就是兩個字，開心。這邊不討論為什麼不標年份～. 開心就好，喝自己喜歡的就好，至於年份什麼的，我就是偶爾當作酒酣耳熱時嘴砲的話題罷矣。. 而年份迷思一直是很多人的問題，光用年份就覺得一定是老的好，其實完全不然。更有人覺得調和威士忌就是次級品，這更是要不得的，做調和威士忌的往往是該品牌最
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因為標了可能會打臉很多人. 只要盲眼直接見真章. 因為我試過太多次了. 基本上你拿台灣威士忌普飲款. K牌你拿No.1. O牌你拿波本花香. PK蘇格蘭威士忌. 蘇格登起碼要18年以上才會贏. 12年的倒出來盲眼. 連拿都不想拿. 百富至少14年以上才ok. 麥卡倫至少拿15年以上. 大摩15年以上
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如果我沒有記錯 目前KAVALAN跟OMAR的麥芽應該都還是國外買回來的. 因為曾經有人問過OMAR 未來有沒有機會用台灣自己的麥芽. OMAR的廠長說是有機會的 他們正在努力中. 然後 我印象中 似乎看過. 蘇格蘭使用的麥芽 也未必是當地的. (不曉得有沒有記錯). 桶子的部份 就是從蘇格蘭買回來
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我最近也因為這件事情有點困擾. 正好跟大家分享一下我的心得. 當然純粹是個人心得. 先估且不論拿多少獎項或是所謂的品牌價值甚至本土認同. 同樣的位區間,你們會買蘇格蘭還是台灣產區的威士忌?. 在我粗淺的看來影響威士忌成因. 原料(強調本土麥芽,雖然我覺得這是我最喝不出來的). 硬體 (蒸餾器 , 桶
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