討論串[心得] Valrhona
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者zamkao時間18年前 (2007/04/30 17:49), 編輯資訊
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自從咖啡因魔咒解禁之後,我終於可以開始喝咖啡,而不再只能聞咖啡香,然後靠著想像力去填補味覺失落的空間。除了咖啡,另外一個美好的再出發就是巧克力。許久沒有好好的品嚐那在口中化開的甜與苦,複雜的樂園,如同阿甘正傳電影中所描述的人生滋味。. 前一陣子,聽我一位好友推薦一個法國的巧克力牌子,Valrhona
(還有900個字)

推噓2(2推 0噓 1→)留言3則,0人參與, 最新作者kenjyan (做菜要有魄力!)時間18年前 (2007/04/20 17:31), 編輯資訊
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自從信義新光A4開了專櫃以後便時常光顧. 因為以前對於名牌巧克力很少接觸-在此之前只有吃過Royce'. 但是吃過幾次發現它並不是那麼吸引我. 印象中口感比較油膩,香氣也差多了. 後面出了三款Criollo Chiocolate. 比起之前出的其他黑巧克力好多了,畢竟豆子是用Criollo,香氣較濃
(還有969個字)
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