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討論串[問題] 麥當勞的聖代上面的巧克力醬?
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Re: [問題] 麥當勞的聖代上面的巧克力醬?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者cinnie (小珊)時間15年前 (2010/06/21 16:42), 編輯資訊
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-----------------------------------------. 我也會喜歡麥當勞的巧克力醬. 口感上真的很特別 不曉得有沒有人知道作法. 翔美雪花冰的巧克力醬也是自製的 我也很想知道作法. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 219.85.17
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[問題] 麥當勞的聖代上面的巧克力醬?
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者millegg (小鹹)時間18年前 (2007/08/26 02:37), 編輯資訊
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我的朋友超喜歡麥當勞的聖代上面會淋的那種巧克力醬. 但是在外頭沒有遇到過一樣的東西. 想知道有沒有人比較靠近這行業. 或是在小麥工作過的人. 知道那種很濃稠的巧克力醬 (類似甘那許). 是怎麼來的. 或是在台北哪邊可以買到類似的材料呢?. 很希望可以得到這種材料來做東西.... 謝謝..... --
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