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討論串[問題] 有關巧克力保存跟品質的問題~
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#3
Re: [問題] 有關巧克力保存跟品質的問題~
推噓1(1推 0噓 6→)留言7則，0人參與, 最新作者NHBP (咩)時間16年前 (2009/11/30 23:55), 編輯資訊
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巧克力本身最佳保存溫度為16-20度.濕度為55-60. 以台灣保存環境.溫度和濕度常常不能保持穩定. 因此一定要放冰箱保存. 冰箱冷藏約為7度左右.濕度則為30-40. 故巧克力放冰箱時切記要放入保鮮盒內. 以片裝巧克力而言.在買回來時.可以先小片分裝放保鮮盒. 每次拿出來只拿每次要吃的分量出來.
(還有34個字)
#2
Re: [問題] 有關巧克力保存跟品質的問題~
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者fly911 (向前看~前面在那邊阿...)時間16年前 (2009/11/30 20:29), 編輯資訊
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我會這麼問是因為想知道巧克力會因為放太久會長蛆嗎?. 在一兩個月前我在大賣場買了一盒a開頭的牌子的盒裝巧克力(單薄荷口味)~. 因為很喜歡吃~但小弟很窮不能常常買~所以打算慢慢吃~. 有朋友說那個牌子的巧克力不是有吃到過蟲子~. 我想說可能是朋友看錯牌子~. 到昨天~. 一盒巧克力被我吃剩幾片而已~
(還有222個字)
#1
[問題] 有關巧克力保存跟品質的問題~
推噓1(1推 0噓 4→)留言5則，0人參與, 最新作者fly911 (向前看~前面在那邊阿...)時間16年前 (2009/11/29 22:29), 編輯資訊
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想先請問一下~. 巧克力在包裝好的情形下(一般紙的包裝). 在室溫中放一兩個月是否會發生變質或是長蟲的情形~. 謝謝各位大大~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.166.49.154.
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